Människokroppen är fylld med melanin. Dessa är pigment som finns i ögonens iris, i huden och håret. Dessa pigment produceras i kroppen genom vissa ämnen.
Enligt forskare är melaniner de viktigaste katalysatorerna för biokemiska processer i människokroppen. Dessutom deltar de aktivt i att eliminera konsekvenserna av stress.
Melanin bildas i kroppen genom växelverkan mellan två aminosyror: tryptofan och tyrosin. Därför, om det blir nödvändigt att aktivera produktionen av detta pigment, bör du äta mer av de livsmedel som bidrar till denna process.
Du måste sträva efter att din diet är balanserad. Kroppen behöver dagligen en viss mängd proteiner, fetter och kolhydrater, vitaminer och mineraler som finns i en mängd och, viktigare, färgglada grönsaker och frukter.
Tyrosinkällor är animaliska produkter: kött, fisk, lever. Men detta betyder inte att tyrosin inte finns i vegetabiliska livsmedel. Mandlar, avokado, bönor innehåller denna aminosyra i tillräckliga mängder. Tryptofan är mindre vanligt, till exempel i brunt ris och dadlar. Kombinationen av båda syrorna finns i bananer och jordnötter.
Produktionen av melanin är omöjlig utan deltagande av vitamin A, B10, C, E, karoten. De finns i spannmål, spannmål, bröd. Karoten finns oftast i orange frukt och grönsaker, till exempel i morötter, morotsjuice, aprikoser, persikor, pumpor, meloner. Baljväxter som soja kan användas för att stimulera bildandet av melanin. Melanin produceras mest aktivt genom exponering för solljus, så du bör ofta gå när solen skiner på himlen.
Det finns dock livsmedel som innehåller ämnen som stör produktionen av melanin. Dessa inkluderar: rökt mat, pickles och marinader, alkohol, kaffe, choklad, vitamin C.
