Ätpinnar är traditionellt bestick i östra länder. Trots det uppenbara besväret äter de inte bara sushi och rispannkakor utan även flytande soppor. Som allt i orientaliska människors liv har pinnar inte bara ett hushållsändamål, de är ett traditionellt attribut för ritualer och ceremonier. Och i vardagen motsvarar denna konst en hel uppsättning regler, etikett, som måste följas för att inte störa bordets ägare. Jämfört med detta verkar själva tekniken för att "kontrollera" pinnarna som en liten bagatell.
Instruktioner
Steg 1
Trots det faktum att mat med speciella ätpinnar har djupa rötter, sin egen etikett och traditioner, är det ganska enkelt att lära sig hur man använder dem. Orientaliska barn lär sig snabbt de grundläggande rörelserna, även om de då knappt är ett år gamla. Japanska, kinesiska och thailändska rätter har länge spridit sig utanför sina länder, så det är viktigt att följa den traditionella ritualen att äta orientalisk mat.
Steg 2
Ätpinnar hjälper inte bara till att få mat till munnen utan ger också måltiden en traditionell orientalisk smak. Det är svårt att inte vara genomsyrad av orientaliskt tålamod och lugn för att leverera en godbit till sin destination utan händelser. Handfingrarna och små muskler i handen, som efter den första träningen kan göra ont ovanligt, är involverade i att arbeta med ätpinnarna.
Steg 3
För att komma igång, lär dig bara att hålla i pinnarna och lägg sedan till rörelse, i det tredje steget av träningen, arbeta med små föremål, som ärter. Tryck ihop arbetsfingrets ringfinger och lillfinger, sträck ut lång- och pekfingrarna.
Steg 4
Placera en pinne i spåret mellan tummen och pekfingret så att den tjocka änden ligger ovanpå din handflata. Placera den nedre (tunna) delen av pinnen på området mellan ringfingrets andra och tredje falanks. Överkanten på pinnen ska skjuta ut ganska, medan den nedre arbetsänden ska vara ganska lång så att du inte fläckar ärmen. Bottenpinnen förblir alltid stillastående, så inledningsvis lär du dig att fixa den ordentligt.
Steg 5
Placera den andra (övre) pinnen på långfingrets tredje falanks, håll den med index och tumme. Denna pinne kommer att röra sig och pressa maten till slutet av den nedre pinnen, så du måste hålla den så att rörelserna blir naturliga och därför bekväma. Det känns som att använda en penna, bara fingrarna rätas ut mer. De utskjutande ändarna på båda pinnarna ska vara desamma.
Steg 6
Försök att imitera pincettens grepp med pinnarna, kom ihåg att den nedre pinnen är orörlig. Om du tycker att det är obekvämt att hålla ihop ditt ringfinger och lillfingret, flytta dem sedan bort från varandra när du "öppnar" tången. Detta kommer att hjälpa till att slappna av musklerna i armen, vilket kommer att vara mycket spänt först.
Steg 7
När du tar ihop ätpinnarna och tar tag i maten, tryck inte hårt, annars glider maten ut eller flyger ut åt sidan. Greppet bör vara tillräckligt för att hålla maten, men inte plana ut den.
Steg 8
Observera etiketten: • leker inte med ätpinnar under pauser i maten; • bär dem inte på bordet, inte "rita" eller knacka, • stick inte mat på pinnar. Om du inte vet hur du använder dem ännu, är det bättre att be om en gaffel och träna hemma. • inte slicka pinnarna eller plocka dem i munnen.. Vänta lite om maten är för varm.
