Det är svårt att hitta en person som är likgiltig mot vattenmeloner. Dessa säsongsbetonade frukter uppdaterar och släcker törsten under den heta säsongen, men de når sin fulla smak på sammethösten. För att äta en randig bär samlas hela familjen vid bordet, vars huvud har sitt eget säkra sätt att hugga en vattenmelon.
Det är nödvändigt
- - vattenmelon;
- - en skarp kniv;
- - skärbräda.
Instruktioner
Steg 1
Lägg den tvättade frukten upprätt i en skål. Klipp av toppen med en hästsvans och lägg åt sidan. Skär av en skiva frukt tillsammans med skalen och del ut till hushållet. Täck över den ätna delen av vattenmelonen med toppen och lägg den i kylen.
Steg 2
Skär den avlånga vattenmelonen längs dess ekvatoriella del och skär sedan toppen på mitten. Placera massakvartalet på en skärbräda, halvera och skär vattenmelonen i snygga bitar. Placera kilarna på en bricka eller tallrik.
Steg 3
Skär den runda vattenmelonen i fjärdedelar. Skär av en del av skalet längst ner i kvarteren så att den sitter ordentligt på brickan. Använd en kniv för att separera massan och skär den i bitar utan att ta bort den från skorpan. Flytta skivorna omväxlande i olika riktningar - du får en vacker snitt i en vas.
Steg 4
Skär vattenmelonen i hälften längs ekvatorn och lägg frukten på ett fat. Skär bäret genom att köra en kniv uppifrån och ner och avrunda snittet något. När du tar bitarna av vattenmelon kommer resten att bli fläktad.
Steg 5
Gör en fruktsalladkorg med en vattenmelon. För att göra detta, markera en mittlinje på skalet med en knivspets, dra två parallella linjer uppåt från det för det framtida handtaget. Gör de nödvändiga skärningarna, dekorera korgens överkant med kryddnejlika, ta bort massan med en sked. Gör en fruktsallad med vattenmelonmassan och fyll korgen med efterrätt.
Steg 6
Efter att ha visat fantasi kan du klippa en vattenmelon i form av en båt eller en fågel. Markera önskat mönster på skalet. Gör snitt längs konturerna, ta försiktigt bort överflödig skal tillsammans med massan. När du utför en komplex form, skär vattenmelonen i små bitar för att inte skada resten. Dela ut skedar till gästerna för att äta vattenmelonskulpturen.
