Kakao är en mångsidig dryck under den kalla årstiden. Barn och vuxna gillar det, det kan innehålla mycket kalorier och ganska kost. En kall morgon kan en varm dryck hjälpa dig att hålla dig varm och uppfriskad. Tja, efter en kvällsmåltid finns det inget bättre än en mugg varm kakao med kakor i en nära familjekrets.
Det är nödvändigt
- - kakao pulver;
- - mjölk eller grädde
- - socker eller honung
- - vanillin;
- - kanel;
- - vispgrädde;
- - sprit;
- - marshmallows;
- - riven choklad.
Instruktioner
Steg 1
Det finns många recept för att göra kakao. Du kan göra en dietdryck i vatten eller koka mycket kalorifattig kakao i fettmjölk. En utsökt efterrätt med vispad grädde och marshmallows tillagas för barn, medan vuxna kan unna sig en drink med tillsatt alkohol. Välj det alternativ som passar dig. Tänk på att det är bättre att inte dricka kakao strax före sänggåendet - det stimulerar, och det finns en möjlighet att du helt enkelt inte kommer att kunna sova.
Steg 2
Var noga med att prova den klassiska kakao med mjölk. En ordentligt bryggd dryck har inget att göra med vätskan som hälls ut ur stora krukor på dagis. Förbered en liten kastrull med ett handtag eller en kaffebryggare. Häll 2 msk kakaopulver i den, tillsätt 3 teskedar socker. Värm ett glas mjölk med en fetthalt på minst 3,5% i en separat skål. Om du gillar alternativet med högre kalori kan du använda grädde istället för mjölk. Häll 2-3 msk varm mjölk i kakao och gnugga ordentligt så att inga klumpar finns kvar. Tillsätt resten av mjölken, rör om och koka blandningen.
Efter att mjölken har kokat, sänk värmen och koka kakao i högst 2 minuter, rör om hela tiden. Den färdiga drycken ska tjockna något och bli helt homogen. Häll kakao i förvärmda tungväggiga muggar och servera med shortbread eller hemlagade kex.
Steg 3
Barn är mycket förtjust i kakao med vispad grädde. Häll drycken bryggt enligt huvudreceptet i en hög mugg utan att lägga 2-3 centimeter till kanten. Pressa vispad grädde från en burk ovanpå, strö över riven choklad eller jordnötter. Toppen av efterrätten kan dekoreras med marshmallows - det här är en typ av marshmallow. Servera med en tesked och pappershandduk.
Steg 4
Vuxna bör prova den lika goda versionen med tillsats av alkohol. Förbered kakao, häll den i en lång glasbägare med handtag. Lägg till en matsked Cointreau eller Baileys i varje glas. Servera efter middagen med torra kex och ett sugrör.
Steg 5
Gillar du inte mjölk och socker? Koka kakaon i vatten och krydda den med honung, eller hoppa över sötningsmedlet alls. Osötad kakao kryddas med riven bitter choklad tillsatt till den färdiga drycken. Istället för choklad kan du prova kanel - kakao får en ny, mycket original smak. För dem som inte kan konsumera laktos är det värt att göra kakao med sojamjölk. Produkten kommer att visa sig vara helt diet. Denna kakao ska serveras till frukost - den kommer att ge dig energi hela dagen.
