Firandet av nyår och jul är sällan komplett utan alkoholhaltiga drycker. Trots den allmänt accepterade kanonen i form av champagne och andra mousserande viner, kan du alltid välja ett annat intressant alternativ som är mer lämpligt för din meny.
Den mest kända europeiska "vinter" -drycken är naturligtvis glögg. Värmet rött vin med kryddor, frukt eller honung passar bra till rätter som stekt fjäderfä, köttsallader, varma kakor och pajer. Dessutom kan glögg alltid hällas i en termos och tas med när du går ut för att fira på en snöig gata - det värmer dig, skyddar dig mot förkylning och virussjukdomar och ger en smak av semestern.
För barn kan du göra alkoholfritt glögg baserat på körsbärs- och apelsinjuicer, värmda med honung, mandariner, apelsiner och äpplen, kanel och ingefära. En sådan drink, som liknar den "vuxna" versionen, kommer att tilltala älskare av ljusa läckra drycker och kommer att vara användbar för hälsan.
Den vanliga vanliga champagnen kan "glittra" om den används som bas för olika lätt att förbereda cocktails. Till exempel finns det en fantastisk champagnecocktail med persika och ingefära. För att göra detta behöver du bara skära ingefära i små bitar och persikan i skivor, ordna dem i glas och, när du öppnar champagnen, häll champagnen och låt den brygga i bara ett par minuter. Persika kommer omedelbart att ge naturlig sötma och ingefära kommer att ge astringency.
Tunga drycker - konjak, vodka, whisky - det är bättre att inte dricka på nyårsafton för att inte förstöra uppvaknandet. Dessutom är de mestadels matsmältningsmedel, det vill säga drycker som ska drickas efter måltiderna, och på nyåret råder användningen av aperitiffer - drycker som dricks före måltiderna för att ge aptit.
