Ett mycket intressant recept på stekt potatis för dem som vill gå ner i vikt. Du behöver inte spendera mycket solrosolja. Det finns inget behov av att tvätta pannan, och viktigast av allt kommer matlagningsspray inte att flyga genom köket.
Det är nödvändigt
- - ett kilo potatis
- - 1 morot;
- - 1 lök;
- - 1 tomat;
- - 2 msk. skedar av potatis kryddor;
- - 1 msk. en sked vegetabilisk olja;
- - greener;
- - vitlök.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta potatisen, skala och skär. Du kan klippa på vilket sätt du vill, förutom ett sugrör. Om du skär potatisen för denna maträtt i remsor kommer det att finnas en mycket hög sannolikhet att det under tillagningsprocessen blir till gröt. Detta är inte vårt mål.
Steg 2
Skala löken och skär i tunna halvringar. Tvätta morötterna också, skala dem och skär i långa kuber. Det spelar ingen roll, men det blir vackrare.
Steg 3
Gnid tomaten med ett grovt eller fint rivjärn och lägg till potatisen. Varför gör vi det här? Det gör skålen mer saftig och kompenserar för mängden vegetabilisk olja.
Steg 4
Lägg allt du gjorde i en skål. Lägg till din favorit krydda. Om kryddan innehåller salt behöver inte själva skålen saltas. Tillsätt 1 matsked vegetabilisk olja per kilo potatis. Blanda allt.
Steg 5
Packa allt i en speciell bakhylsa, som placeras i ugnen, förvärmd till 180 grader. Baka i ungefär en och en halv timme. Alla bör bestämma denna tid oberoende, baserat på ugnens kraft och andra faktorer.
Steg 6
Så snart den här tiden har gått och potatisen är klar tar du bort dem från ugnen. Hacka örterna med vitlök, lägg dem till vår maträtt. Täck över den med plastfolie och låt stå i 5 minuter - låt de stekta potatiserna suga in smakerna.
