Sushi och rullar är kalorifattig och fyllande mat som många älskar. Uppfinningsrika japaner följer strikt de tre huvudprinciperna i deras matlagning: naturliga kvalitetsprodukter, harmonisk smak och skönheten i maträttens utseende.
Produkter som används för att göra sushi och rullar måste vara av utmärkt kvalitet och bör kokas till ett minimum. Samtidigt observeras harmonin mellan färg, smak och servering på tallriken. Lär dig att laga sushi och rullar själv så att du är säker på maträttens kvalitet.
Basen för sushi är glutinöst ris, liksom nori alger, sesamfrön, shiitakesvamp, pepparrotspasta och kryddor, fisk, skaldjur. Sushi och rullar innehåller mycket fiber, kolhydrater, vitaminer, fleromättade fettsyror. Även gourmeter kommer att gilla skålen, eftersom skaldjur är en proteinkälla och ett starkt afrodisiakum. Och ris hjälper till att ta bort gifter från kroppen och förbättrar matsmältningen.
Försök att gå ner i vikt med en sushidiet. Prova 4-5 typer sushi vid en måltid, välj olika smaker för att inte upprepa dig själv. Ät med ätpinnar när magen fylls långsammare och du känner dig mätt tidigare. Sushi och rullar tar lång tid att smälta, vilket innebär att mellan måltiderna kommer du inte att plågas av en känsla av hunger. Med hjälp av en sådan diet är det lätt att gå ner i 3-5 kg på en månad.
Under dieten är det tillåtet att dricka obegränsat grönt te utan socker, färsk juice och rent vatten. Sushi diet är kontraindicerad för alla typer av allergier och de som lider av mag-tarmsjukdomar.
