Gelé är inte bara utsökt utan också en hälsosam efterrätt. För att diversifiera ditt bord gör du färgglad, vacker gelé som kommer att glädja både vuxna och barn.
För att göra gelé är det bättre att ta naturliga produkter, såsom bär eller fruktjuice, grädde, gelatin, men du kan klara dig med alternativet "snabb" från halvfabrikat.
Så för att snabbt kunna göra en så vacker efterrätt måste du köpa påsar med en halvfärdig produkt för gelé i olika färger i butiken, till exempel citron, kiwi, körsbär eller jordgubbe. Det viktigaste är att färgerna på den framtida gelén skiljer sig märkbart från varandra.
Matlagning av flerfärgad gelé i lager:
1. Späd varje förpackning gelé enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Ta glasbägare och häll lager av olika typer av gelé i dem. Efter att ha hällt det första lagret, sätt samtidigt glasen i kylen och vänta 20-40 minuter tills gelén fryser åtminstone lite. Därefter kan du hälla det andra lagret. Efter det måste du också vänta lite tills det härdar. På så sätt kan du skapa cirka 3-5 lager. Efter att ha fyllt glasen, lägg gelén i kylen igen, men nu är det värt att hålla den där längre (minst 2 timmar).
3. Servera gelén direkt i glasen. Efterrätten blir ännu vackrare om du dekorerar den med ett mynta blad eller färska bär, du kan också göra rosor av färdig vispad grädde.
Hjälpsam ledtråd: Naturligtvis kan du också göra denna gelé i en stor skål för att servera något som en gelékaka, men det tar längre tid att frysa i en stor skål.
