På den festliga dagen den 8 mars försöker män att behaga sina damer, ge blommor och gåvor. För att överraska din älskade på plats kan du själv laga ett mellanmål.
Det är nödvändigt
- - avokado - 1 st.;
- - saltad eller rökt fisk - 70 g;
- - citron - 0,5 st.
Instruktioner
Steg 1
Receptet på detta mellanmål är väldigt enkelt. Det lilla utbudet av ingredienser borde inte vara förvirrande. Skålens smak kommer att visa sig vara trevlig, smörig avokadokött i kombination med fisk och citronsaft är ett värdigt alternativ.
Steg 2
Valet av fisk till mellanmål bör baseras på personliga preferenser. Vissa människor tycker om att använda lätt saltad lax, andra älskar rökt doft. Från saltfisk kan du välja öring eller lax, från rökt, chumlax och rosa lax är lämpliga. Du kan vara nöjd med makrill eller hästmakrill.
Steg 3
Frigör fisken från frön, skinn, skär köttet i små bitar. Skölj avokadot i varmt rinnande vatten, skär det på mitten med en kniv. För att göra detta räcker det att göra ett snitt längs fostret, vila mot benet. Bryt sedan frukten. Ta försiktigt bort benet; det behövs inte i skålen. Använd en kniv för att skära igenom köttet, men skär inte genom avokadoskinnet.
Steg 4
Det återstår att lägga fiskbitarna i båda halvorna av frukten och strö produkterna med citronsaft. Citronsaft räcker 1-1,5 teskedar.
Steg 5
Alternativt kan massan initialt tas ut med en sked, finhackad. Blanda avokadobitarna med den färdiga fisken, häll över citronsaften och fyll fruktbehållarna. Om du har färska örter, hacka dem och garnera toppen.
