Mjölk omelett är en av de klassiska frukostvarianterna. Fördelarna med denna frukost är uppenbara. Ägg är rika på fettlösliga vitaminer, D-vitamin och lutein, mjölk är en källa till kalcium. Dessutom kommer omeletten inte att påverka figuren på något sätt, eftersom 100 gram av den endast innehåller 184 kilokalorier. Och denna underbara maträtt tillagas på bara några minuter.
Det är nödvändigt
-
- per portion:
- 2 ägg;
- 2 matskedar mjölk;
- 10 gram smör eller vegetabilisk olja.
Instruktioner
Steg 1
Värm smör eller vegetabilisk olja i en stekpanna på medelvärme. Medan smöret värms upp kombinerar du ägget med mjölk och slår grundligt med en visp eller mixer i lägsta hastighet.
Steg 2
Häll det vispade ägget och mjölkblandningen i stekpannan. Krydda med salt efter smak, täck sedan och koka i cirka 10 minuter.
Steg 3
När omeletten är klar, skär den i portioner och servera omedelbart. Den lämpligaste sidrätterna för denna maträtt är färska grönsaker, örter, konserverade gröna ärtor.
