Ris används för att laga maträtter till huvudrätter, smulig och tjock mjölkgröt, puddingar, grytor och pilaf. Det absorberas perfekt av människokroppen. Den innehåller stärkelse, protein, vitaminer, mineraler och fiber. För att göra en risrätt välsmakande och smulig måste den vara ordentligt förberedd för matlagning.
Instruktioner
Steg 1
För att skölja runt ris, blötlägg det först i varmt vatten i 15-20 minuter och skölj det sedan i kallt vatten. För att göra detta, häll riset i en behållare, fyll det med kallt, blanda ordentligt och töm det leriga vattnet. Upprepa proceduren tills vattnet är klart.
Steg 2
Lång ris behöver inte blötläggas innan sköljning. Häll bara riset i en behållare, fyll det med kallt vatten, blanda ordentligt, gnugga det försiktigt mellan händerna och töm det leriga vattnet. Upprepa proceduren tills vattnet är klart. Efter sköljning, torka riset på en pappershandduk.
