Mejeriprodukter anses med rätta vara en verklig hälsokälla och bör vara en obligatorisk del av den dagliga kosten. Samtidigt har nutritionister länge diskuterat fördelarna med att äta vissa mejeriprodukter till middag och före sänggåendet. Till exempel, när man jämför fördelarna med mjölk och kefir, prioriterar många misstag mjölk utan att ta hänsyn till de viktigaste fördelarna med kefir.
Mejeriprodukter anses med rätta vara en verklig hälsokälla och bör vara en obligatorisk del av den dagliga kosten. Samtidigt har nutritionister länge diskuterat fördelarna med att äta vissa mejeriprodukter till middag och före sänggåendet. Till exempel, när man jämför fördelarna med mjölk och kefir, prioriterar många felaktigt mjölk utan att ta hänsyn till de viktigaste fördelarna med kefir.
Mjölk är synonymt med god hälsa
Den viktigaste källan till kalcium och fosfor är naturligtvis mjölk. Vi kan säga att hemligheten med denna komplexa produkt ligger i dess balanserade komponenter. Från de första dagarna av livet är mjölk den viktigaste produkten som ger tillväxt och näring för hela kroppen.
Dessutom är färsk mjölk ett lager av vitaminer, proteiner, aminosyror och fetter, liksom den viktigaste katalysatorn som hjälper till att bekämpa förkylning. Naturlig mjölk minskar de skadliga effekterna av giftiga ämnen och har goda bakteriedödande egenskaper.
Det är värt att notera att naturlig mjölk också är användbar eftersom den sänker blodtrycket, ger en lugnande effekt och förbättrar hudfärgen.
Trots alla fördelar har mjölk också vissa nackdelar, till exempel absorberas den dåligt av den vuxna kroppen och kan med tiden orsaka tarmslaggning. Dessutom finns det ofta en individuell intolerans orsakad av mejeriprodukter.
Det är därför nutritionister rekommenderar att dricka mjölk antingen tidigt på morgonen eller på natten. Genom att dricka mjölk före sänggåendet kommer du att se till att du inte har dåliga drömmar och kommer att fylla ditt sinne med en känsla av fred.
Baserat på ovanstående kan det inte entydigt anges att mjölk inte är fördelaktigt, men å andra sidan är mjölk hälsosammare att dricka för barn och ungdomar. Med åldern slutar människokroppen att producera ett speciellt enzym som är utformat för att bryta ner mjölkprotein.
Skönhetsdryck
Den huvudsakliga fermenterade mjölkprodukten - kefir, är känd för sitt rika innehåll av laktokulturer av prebiotika, som har en gynnsam effekt på tarmens mikroflora och hjälper kroppen att smälta mat. Under lång tid har läkare rekommenderat användning av kefir för fetma, lever och bukspottkörteln. För att förbättra tarmhälsan och påverka matsmältningshastigheten konsumeras kefir bäst på fastande mage.
Det är inte mindre användbart att dricka kefir på natten. Genom att göra detta kommer du att förbättra sömnen och stärka immunförsvaret. En annan prebiotisk produkt är fermenterad bakad mjölk, som, precis som kefir, kan påverka kroppens tillstånd positivt och tillfredsställa känslan av hunger. Men den närmaste släktingen till fermenterad mjölk, varenetter, förbättrar inte bara matsmältningen utan stimulerar också utsöndringen av magsaft. Dessutom är Varenets rik på snabbt smält protein. Varenets är en fermenterad mjölkdryck beredd på basis av naturlig bakad mjölk med tillsats av grädde och gräddfil.
Samtidigt finns det inget definitivt svar på hur mycket fermenterad bakad mjölk, kefir eller mjölk som bäst konsumeras före sänggåendet. Om du upplever obehag och halsbränna efter att ha druckit ett glas mjölk på natten, försök att minska delen med hälften.
