Fläskkött har länge varit en värdefull livsmedelsprodukt som innehåller många användbara ämnen. Men om det konsumeras för mycket kan det orsaka allvarliga sjukdomar som fetma.
Griskött i små mängder är utan tvekan bra för kroppen. Denna produkt innehåller vitamin A, D, E, PP, C, grupp B, det finns proteiner, mineraler som kalium, kalcium, zink, fosfor, natrium, järn, magnesium, selen. Kaloriinnehållet på 100 g fett är 770-810 kalorier. Dess biologiska aktivitet är nästan fem gånger större än smörens. Fläskkött är anmärkningsvärt smältbart eftersom det smälter vid människokroppens temperatur. Denna produkt är helt enkelt nödvändig för att kroppen ska upprätthålla ton och immunitet under den kalla årstiden. Lard innehåller arakidonsyra - ett ämne som är nödvändigt för att hjärnan, hjärtat och binjurarna ska fungera fullt. Med sin brist på kroppen uppstår inflammation oftare. I allmänhet behöver en person en viss mängd fleromättade, mättade och enkelomättade fettsyror med mat. Deras optimala kombination innehåller endast jordnötsolja, olivolja och ister. Vid måttlig konsumtion kan produkten ta bort gifter från kroppen. Lard med vitlök rengör blodkärlen från kolesterol. Användningen av ister är att förebygga cancer, främjar återhämtning från lung- och leversjukdomar. Traditionell medicin rekommenderar att man använder ister för att förbättra rörligheten i lederna (med skador), tandvärk, gråtande eksem och baksmälla. För att smult ska vara användbart för kroppen behöver du inte äta mer än 100 gram av denna produkt per dag. I detta fall bör saltad ister kombineras med svartbröd, grönsaker, kryddat med solrosolja (oraffinerad) och / eller äpple (druva) vinäger. Kontraindikationer för användning av ister är kroniska leversjukdomar. Om det finns andra problem med kroppen är det absolut nödvändigt att konsultera en läkare om denna produkt.
