Produkter med låg fetthalt får mer och mer popularitet, de köps av dem som strävar efter idealvikt. Men finns det någon fördel med att äta mat med låg fetthalt?
Förekomsten av fetter säkerställer att kroppen fungerar korrekt, hjälper till full assimilering av vissa vitaminer och reglerar värmeisolering i människokroppen. Dessutom är fetter involverade i konstruktionen av hjärnceller. Brist på fett i kosten kan leda till reproduktionsskador.
Så i strävan efter en perfekt kropp föredrar många människor fettfria livsmedel, även om endast vatten anses vara helt fettfritt. När de erbjuder fettfria produkter lägger de flesta tillverkarna till olika smakförstärkare och förtjockningsmedel i livsmedelsprodukter, eftersom fettfri mat har en lite annan smak och lukt. Dessutom innehåller fettfattiga livsmedel ofta en ganska hög mängd kolhydrater och som ett resultat ännu mer kalorier än vanliga. Nollfet mat anses vara mindre näringsrik. Människor som konsumerar bara dem äter ofta för mycket, vilket ökar det dagliga kaloriintaget genom att öka mängden mat.
När du väljer produkter med låg fetthalt måste du föredra dem som har en minimal hållbarhet. I stället för hälsosam mat kan du få en helt kemisk produkt. Under fasta och bantning väljer många att köpa magert mat som inte innehåller animaliskt fett. I det här fallet kan du enkelt få en produkt rik på vegetabiliska transfetter, vilket bara skadar din hälsa.
Livsmedel med låg fetthalt är bäst lämpade för dem som söker viktökning. Till salu kan du alltid hitta kefir och mjölk med 1% fettinnehåll, 5% keso eller 10% gräddfil. Sådana produkter är bara lämpliga för kostnäring, de är också bra för fastedagar. Att konsumera mager mat med låg fetthalt rekommenderas dock inte eftersom olika hälsoproblem kan utvecklas.
