Röda vinbär är inte bara en bär från vilken
du kan göra utmärkt gelé, sylt, sylt, konserver, marmelad, kompott eller tinktur, men också en hälsosam produkt. Fördelarna med röd vinbär kan ses om du bekantar dig med dess sammansättning.
Röda vinbärbär innehåller upp till 4% syror och upp till 10% socker, pektin, tanniner, mineralsalter, vitamin C, A, P, en stor mängd jod, kalium, fosfor, natrium och magnesium. Alla dessa ämnen är nödvändiga för att bibehålla kroppens normala funktion.
Så oxikumarin i vinbärens sammansättning påverkar den normala blodkoaguleringen, vilket gör det möjligt att använda bär för att förhindra hjärtinfarkt. Pektiner frigör kroppen från oönskat kolesterol och förhindrar därmed utvecklingen av åderförkalkning. C-vitamin, som är nödvändigt för att stärka kroppen och öka immuniteten för bättre resistens mot virus, är flera gånger högre i röda vinbär än i citrusfrukter. Dessutom har röd vinbär hemostatiska, koleretiska, laxerande, febernedsättande, smärtstillande medel (på grund av kumariner och furokumariner) och antitumöreffekter. Det hämmar utvecklingen av neoplasmer, hämmar inflammation.
Röda vinbär normaliserar också arbete och behandlar sjukdomar i mag-tarmkanalen. Det används ofta för illamående, kräkningar, gastrit. När den konsumeras tar bären bort gifter och överskott av urinsyrasalter från kroppen, som kan användas under en diet och rengöring av kroppen.
Bär är också användbara för att släcka törst och stimulera aptiten.
Användbara egenskaper ägs inte bara av vinbärsbär utan också av dess blad, vars infusion används vid behandling av hypovitaminos, cystit och njurpatologi. Infusionen hjälper också de människor som lider av magsår och hyperacid gastrit.
Trots bärets helande egenskaper bör det inte konsumeras om det finns kontraindikationer. Produkten konsumeras inte i närvaro av sår, hemofili, hepatit och gastrit i det akuta stadiet. Eftersom röd vinbär har en effekt på blodet är det bättre att inte använda det vid låg blodpropp.
