Mysli är en speciell frukostprodukt gjord av kli, vetegroddar, nötter, torkad frukt, honung, spannmål och kryddor. Som regel skiljer de sig i närvaro av konserveringsmedel, hållbarhet och värmebehandling.
Naturlig müsli innehåller endast naturliga ingredienser och innehåller inte konserveringsmedel. Skillnad mellan råa och bakade tankar. Den första gruppen bereds utan värmebehandling; frön, rullade flingor, nötter och frukt läggs till den. Den andra typen av mysli värmebehandlas. Blandningen blandas med honung och juice och bakas vid låg temperatur. Detta gör müsli sötare i smak.
Trots de uppenbara hälsofördelarna med denna underbara frukostprodukt tvivlar fortfarande många på müsli. Beroende på beredningen och mängden tillsatser kan müsli vara mer eller mindre fördelaktigt.
Den optimala kompositionen för müsli inkluderar spannmål och torkade frukter. Den glänsande och rika nyansen på flingorna indikerar förekomsten av konserveringsmedel i kompositionen. Choklad och nötter gör müsli rik på kalorier. Olika yoghurt och jästa mjölkdrycker kommer också att lägga till kalorier i skålen, då kan extra pund inte undvikas.
Även om müsli är rikt på näringsämnen och spårämnen, innehåller det inte vitamin C. Därför måste det konsumeras separat under vintersäsongen.
Om du vill ha en mindre tung frukost äter du därför müsli tillsammans med färskpressad juice. Detta kommer att säkerställa en stabil funktion av hjärnan, matsmältningssystemet och ämnesomsättningen. Och det genomsnittliga antalet kalorier per 100 g müsli är 450 kcal.
Vissa typer av müsli innehåller överskott av salt, vilket bidrar till bildandet av celluliter och kan hålla kvar vatten i kroppen. Sådana produkter ska inte konsumeras av hypertensiva patienter.
Det visar sig att ju färre olika tillsatser i müsli är och ju mindre attraktiva de är i utseende, desto mer användbara är de för kroppen. Köp därför gärna rå müsli med torkade frukter som inte har bearbetats. Obearbetade spannmål är en källa till mineraler, aminosyror och vitaminer. Nötter och torkade frukter i deras sammansättning innehåller vitaminer och mineraler. Detta är en fantastisk frukosträtt som ger dig nödvändig energi för hela dagen. Bearbetade spannmål med mycket socker ger inte någon fördel för kroppen.
Müsli rengör också kroppen från ackumulerade toxiner, vilket är särskilt nödvändigt för personer med hjärtsjukdomar och blodkärl. De reglerar mag-tarmkanalen och hjälper till att lindra förstoppning.
Långlever säger att en blandning av frukt, kli och korn gör att tarmarna och magen kan arbeta aktivt, varigenom kroppen får alla nödvändiga näringskomponenter.
Gör äppelmüsli. Du kommer behöva:
- 2 msk. gröt;
- 1 msk. äppeljuice;
- 1 äpple;
- 1/2 msk. yoghurt med låg fetthalt
- mandlar
- färska bär.
Häll äppeljuicen över mandlarna och havregryn och låt stå i kylen i en timme. Tär äpplen. Blanda allt och tillsätt yoghurt. Garnera med färska bär på toppen.
Mysli kan användas för att göra kalorifattiga kakor. För att göra detta behöver du:
- 1, 5 Art. mysli;
- 2 ägg;
- 5 msk. mjölk;
- 1/2 tsk kanel;
- 3 msk. Sahara;
- en nypa snabbkaffe.
Rör om alla ingredienser, massan ska vara jämn. Låt stå på i en halvtimme, men rör om. Lägg bakpapper på ett bakplåt. Lägg massan i små cirklar. Baka i 15-20 minuter.
