Förr eller senare står vi alla inför behovet av att ha en bra knivhållare hemma. Vilket material ska stativet vara av? Vad ska man leta efter när man väljer en förvaringsplats för knivar? Hur mycket köksutrymme ska stativet ta upp och under hur många knivar ska du välja en armatur?
Varför blir det viktigt var, och viktigast av allt, hur knivar lagras i huset?
En köksskärningskniv är inte ett bestick utan en matlagningsanordning och en som har vissa krav. Kniven ska vara:
· Skarp;
· Tillverkad av bra metall;
· Inga tecken på rost;
· Lagras på en säker plats;
· Var tillgänglig när du lagar mat.
Det är därför det är oacceptabelt att förvara en kniv i en bordslåda, eftersom den är bland skedar och gafflar, blir den tillgänglig för barn. Även 2-åringar kan enkelt ta ut ett farligt föremål från ett köksskåp. Därför krävs ett specialverktyg för att lagra knivarna. Knivställ blir en sådan speciell enhet. De installeras på bordet, direkt i matlagningsområdet, nära diskbänken eller bredvid spisen, och låter dig snabbt använda vilken kniv som behövs om det behövs.
Vilka typer av underlägg finns det?
För närvarande kan du välja absolut alla stativ för knivar, i butikerna finns det alternativ i form av en kub med slitsar, i form av en fläkt med smala hål, en låda fylld med pinnar (stavar) och andra. Vissa hantverkare erbjuder till och med en variant av knivhållare som du kan göra själv med torr spagetti.
Trä, plast och jämnt glas är alla kommersiellt tillgängliga, men innan du köper, se till att stativet du väljer har:
1. Stabil konstruktion.
2. Knivarna kommer inte i kontakt med stativets sidor och botten.
3. Knivarna kan torka snabbt och hålls inte våta.
4. Optimal storlek, det tar inte mycket utrymme i köket.
5. Ingen extra ansträngning krävs för att sätta in och ta bort kniven.
När du väljer stativ för knivar, fokusera på produktens material. Det är bättre att föredra naturliga, miljövänliga produkter gjorda av olika träslag som ädel bok, tall eller ceder. Välbearbetat trä passar perfekt i alla köksinredningar. Om köket huvudsakligen är tillverkat av plast kan du föredra alternativet av plast, i vilket fall du måste se till att den våta kniven inte glider i stativet.
