Havremjölkakor är inte bara läckra utan också en mycket hälsosam efterrätt som kommer att ge energi och muntra upp dig på morgonen. Chokladälskare kan komplettera kakorna med ett lager chokladkräm.
Det är nödvändigt
- Ingredienser för 20-25 stycken:
- För kakor:
- - 100 g smör;
- - 2 ägg;
- - 150 g socker
- - en tesked vaniljssocker;
- - salt på knivspetsen;
- - 200 g havregryn;
- - 50 g kokosnöt
- - 30 g mjöl för kakor;
- - en tesked bakpulver och bakpulver.
- För chokladlagret:
- - 160 g mörk choklad;
- - 150 ml tung grädde.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 175 ° C. Täck över två bakplåtar med bakpapper. Smält smöret och låt det svalna i några minuter. Slå ägg med två typer socker och salt i en skål. Häll i smör och tillsätt havregryn, kokosflingor och mjöl siktat med bakpulver och läsk. Knåda en homogen deg.
Steg 2
Använd två skedar och forma bollar från degen och lägg dem på bakplåtar på kort avstånd från varandra. Vi skickar till ugnen i 10-12 minuter.
Steg 3
För en läcker chokladlager, koka grädden i en kastrull eller skänk och tillsätt de mörka chokladbitarna. Rör om grädden ordentligt så att chokladen är helt upplöst.
Steg 4
När kakorna och grädden är helt svala smörjer du en kaka med grädde och kombinerar den med den andra. En utsökt och hälsosam efterrätt är klar!
