Ett bröllop är en mycket viktig händelse i varje människas liv, och alla vill att det ska vara underbart och extraordinärt. Det finns många olika traditioner som följs på denna semester, men bröllopstårta är en av de viktigaste. Om du vill överraska dina gäster, baka det hemma.
Det är nödvändigt
-
- 4 kg mjöl (premium);
- 2 liter helmjölk;
- 100 g jäst;
- 6 st. ägg;
- 2-4 msk strösocker;
- 1 msk. vegetabilisk olja;
- salt 1 tsk
Instruktioner
Steg 1
Knåda degen. Lös jäst i två liter varm mjölk. Häll socker och mjöl till degen här. Täck över allt med en handduk och lägg på en varm plats, kontrollera att det inte finns några drag. Efter cirka 20 minuter, titta - bubblor bör börja bildas, tillsätt sedan mer mjöl och salt. Knåda degen tills den lätt lossnar från dina händer. Häll vegetabilisk olja i den och lägg tillbaka den på en varm plats.
Steg 2
Efter cirka två timmar ska degen höjas. Ta ut den från formen och dela den i två delar, men låt en del vara hälften så liten, den kommer att fungera som en dekoration för limpa. Ta sedan huvuddelen och dela den i tre delar, de ska vara ungefär desamma. Rulla dem till korv tillräckligt länge för att göra en fläta. Fläta din fläta.
Steg 3
Ta ett stort bakplåt, smörj det med olja och lägg den resulterande flätan på den. Rulla in den i en ring och anslut ändarna.
Steg 4
Från den återstående degen, forma blommor, löv, spikelets och dekorera limpa.
Steg 5
Placera kakformen på en varm plats för att passa.
Steg 6
När limpen har stigit, slå äggvitorna och smörj den, strö över sesamfrön.
Steg 7
Lägg bakplåten med din bröllopsprodukt i ugnen. Baka i ungefär 180 grader, eftersom en hård skorpa kan bildas om temperaturen är högre.
Steg 8
Vänta ungefär en timme, se till att följa processen i ugnen. Och när du får limkakan, låt den vila under en linneduk.
