Äppelcidervinäger har varit känd under lång tid; de gamla kineserna och egyptierna använde det för att behandla olika sjukdomar. Vinäger blev särskilt populär i mitten av 1900-talet, när en amerikansk läkare skrev en bok om fördelarna med denna produkt. Tänk på att äppelcidervinäger kan skada din hälsa.
Äppelcidervinägerkomposition
Äppelcidervinäger innehåller över femton olika typer av aminosyror. Samtidigt finns det tre gånger mindre av dem i ett nytt äpple. Det är viktigt att notera att äpplen börjar förlora sina fördelaktiga egenskaper inom några månader efter skörd. Vinäger innehåller vitaminerna A, E, P, C, B och betakaroten, som anses vara den starkaste antioxidanten som kan neutralisera de skadliga effekterna av fria radikaler på människokroppen.
Äppelcidervinäger är också rik på mikroelement, den innehåller: kalcium och magnesium, fosfor, natrium, kalium, svavel, koppar, järn och kisel. Mjölksyra, karbolsyra, oxalsyra, citronsyra, propionsyra, citronsyra och äppelsyra finns alla i äppelcidervinäger.
Äppelcidervinäger innehåller också ett speciellt enzym som kallas pektin.
Fördelarna med äppelcidervinäger
Äppelvinäger används ofta i folkmedicin. Det har verkligen ett antal helande egenskaper, har en positiv effekt på alla system i människokroppen, hjälper till att bekämpa problemet med övervikt och hjälper till att förbättra välbefinnandet. För att gå ner i vikt räcker det att dricka ett glas vatten varje morgon på fastande mage och lägga till en tesked äppelcidervinäger och honung. Detta verktyg rensar kroppen från toxiner och toxiner, påskyndar ämnesomsättningen och bryter snabbt ner fett.
Regelbunden konsumtion av äppelcidervinäger hjälper till att stärka immunförsvaret och öka skyddsfunktionerna. Efter användning av detta medel i människokroppen stabiliseras natrium och kalium, på grund av detta minskar aptiten och begäret efter sötsaker. Provitamin A, som är en del av vinäger, förhindrar tidig åldring. Pektin normaliserar matsmältningen och hjälper till att minska nivån av skadligt kolesterol i blodet. Människor som regelbundet konsumerar äppelcidervinäger minskar sina chanser att utveckla åderförkalkning och högt blodtryck.
Kvinnor använder ofta denna produkt för kosmetiska ändamål. För att bleka huden och förbättra blodmikrocirkulationen måste du späda en matsked ättika i ett glas kallt vatten, torka av ansiktet med den beredda produkten. Vinäger kan ge håret styrka och glans. Blanda en matsked ättika med en liter vatten och skölj håret efter tvätt. Du kan göra din hud silkeslen genom att ta ett varmt bad med ett glas äppelcidervinäger. Observera att vattentemperaturen måste vara minst 40 ° C. Ta ett bad i högst tjugo minuter.
Äppelcidervinäger kan hjälpa till att bli av med akne. Tillsätt två matskedar vinäger till ett halvt glas vatten. Applicera lösningen på ditt ansikte med en kosmetisk pad eller bomullspinne.
Skadan av äppelcidervinäger
Äppelcidervinäger kan vara skadligt för människor som konsumerar det för mycket. Observera att vinäger är en syra som kan irritera slemhinnor. Allvarliga brännskador kan till och med uppstå. Det är kontraindicerat att ta äppelcidervinäger för personer med akuta former av cystit, urinering kan bli vanligare efter att ha konsumerat en sur produkt. Vinäger är också förbjudet för patienter med pankreatit, sjukdomen kan förvärras. Kontrollera med din gastroenterolog innan du äter äppelcidervinäger. Personer med magsår eller gastrit kan bara förvärra deras tillstånd när de använder denna syra.