Morötter är en mycket hälsosam grönsak som är känd för alla. Dessutom använder han både "toppar" och "rötter". Morötter kan användas både färska - i sallader och i beredningar eller för att förbereda första och andra rätter (och ibland desserter).
Fördelarna med morötter
En ljus orange grönsak innehåller många vitaminer som är nödvändiga för oss, i synnerhet vitaminer i grupp B, vitamin A och betakaroten, samt E, C och K. Det är ganska intressant att notera att det också finns protein i morötter - en lite, naturligtvis, bara 1, 3%. Denna grönsak innehåller också ett unikt komplex av spårämnen - kobolt, koppar, krom (vilket är nödvändigt för att kontrollera önskan att äta godis), zink - ett spårämne av hankön, kalium, jod och många andra.
Betakaroten, som är en föregångare till vitamin A - retinol och har en positiv effekt på lungfunktionen. Vitamin A tillhör”skönhetsvitaminerna” och är viktigt för hud, hår och naglar. Retinol stärker också ögonhinnan. Varför uppmärksammade vi detta? För nu spenderar vi mycket tid med prylar, och våra ögon lider.
Som nämnts ovan innehåller morötter krom, vilket hjälper till att kontrollera sockerbehov. Det är beklagligt, men mycket ofta har vi en brist på detta spårämne i vår kropp. Till en viss grad hjälper morötter till att lösa detta problem. Morotsjuice är en riktig vitamincocktail. Det kan användas för både medicinska och profylaktiska ändamål. Förresten kan morotjuice droppas i näsan - den innehåller fytoncider och antimikrobiella ämnen.
Morötter visas för alla ägare av torr hud, och du kan både äta maten och göra masker med olika tillsatser - havregryn, äggvita eller äggula, olja - vad du än har fantasi för.
Morotsjuice förbättrar matsmältningen, normaliserar nervsystemet, ökar immuniteten, försvagar den toxiska effekten av läkemedel på kroppen - och detta är inte alla morötter som är användbara. Trots att det är väldigt gott och hälsosamt är morötter ganska kalorifattiga produkter - bara 41 kcal per 100 g.
