Lin är en fantastisk växt vars värde har varit känt länge. Även i forntida Egypten tillverkades lätta och tunna tyger av stammen och fröna användes som ett föryngrande och läkande medel. Idag rekommenderar även läkare att använda linfrö för att förebygga och behandla ett stort antal sjukdomar, eftersom det är ett lager av användbara ämnen.
Instruktioner
Steg 1
Linfrön har unika egenskaper på grund av deras beståndsdelar. Så den här produkten är rik på vitamin A, E, D och B-vitaminer, som är involverade i många metaboliska processer i kroppen. Innehåller linfrön och spårämnen, inklusive: mangan, koppar, selen, krom, kalcium, kalium, jod, bor, nickel och andra. Och den innehåller också fibrer, Omega-3 och Omega-6 fettsyror, i vilken mängd den överstiger även röd fisk.
Steg 2
För att bevara alla dessa näringsämnen och även använda dem för maximala hälsofördelar bör linfrön konsumeras korrekt. De flesta vitaminerna kommer naturligtvis in i kroppen när råvaran konsumeras. Lyckligtvis kan frön från denna växt säkert ätas i denna form. Om en dos på 15 g observeras dagligen bör inga hälsoproblem uppstå.
Steg 3
Det är dock mycket viktigt att dricka en råprodukt med mycket vanligt vatten - då absorberas den bättre av kroppen, och i detta fall blir det lättare att använda den. Naturligtvis måste hela linfrön tuggas ordentligt.
Steg 4
Det är också fördelaktigt att äta grovmalt rå linfrö. I denna form behåller den också alla användbara ämnen. Innan det slipas bör det dock torkas något i solen, i en öppen ugn eller helt enkelt stekas i en kastrull utan olja i några minuter. De malda fröna kan läggas till sallader, spannmål, müsli eller blandas med naturlig yoghurt och andra mejeriprodukter. 1 msk. en sked per dag kan också läggas i te eller naturlig juice. I denna form fungerar linfrön som ett utmärkt förhindrande av förstoppning och andra matsmältningsproblem.
Steg 5
Dessutom kan rå linfrön ångas med kokande vatten (i en hastighet av 1 matsked per glas vatten). Det räcker att insistera på en sådan dryck tills vätskan svalnar helt, vilket resulterar i en viskös konsistens. 100 ml av denna infusion ska tas 15 minuter före måltider för att behandla och förebygga sjukdomar som gastrit eller magsår och duodenalsår. På grund av dess viskösa konsistens skyddar vätskan slemhinnan från matens grova effekter.
Steg 6
Dessutom är det användbart att ta infusionen helt enkelt för att stärka immunförsvaret vid hosta, och även för att ta bort skadliga föreningar från kroppen, eftersom linfrö är en naturlig antioxidant. Man tror att denna dryck till och med hjälper till att bekämpa tillväxten av sjuka celler. Svullna frön bör också ätas, eftersom det är i dem som mest av alla näringsämnen lagras. Dessutom förbättrar de matsmältningen på grund av deras höga kostfiber.
Steg 7
Linfrön är användbara för ateroskleros, sköldkörtel- och andningssjukdomar, gastrointestinala störningar. Det är ett utmärkt profylaktiskt medel för hjärt-kärlsystemet och levern. Denna produkt stärker immunförsvaret, förbättrar tillståndet för hår och hud, minskar sannolikheten för blodproppar och sänker blodtrycket. Linfrö hjälper också till att bekämpa förgiftning, till och med strålningsförgiftning. Det bör dock överges för akuta sjukdomar i matstrupen och tarmarna, hepatit. Det bör användas med försiktighet vid kolecystit.
