Linfrön har en bred terapeutisk och profylaktisk effekt. Läkare noterar det unika förhållandet mellan vitaminer, makro- och mikroelement, fettsyror, enzymer, kostfiber och andra komponenter i dem, vilket är extremt viktigt för effektiv behandling av många sjukdomar. Linfrön konsumeras på olika sätt för olika hälsoproblem.
Instruktioner
Steg 1
Ett av de vanligaste sätten är att använda markfrön. Mala dem med en mixer eller i en kaffekvarn, eller genom att passera dem genom en köttkvarn, får du ett utmärkt tillskott för sallader, soppor, såser, gelé, spannmål, mejeriprodukter och surmjölkprodukter etc. Du kan också lägga till linfrö till smeten för pajer, pannkakor, kakor och grytor.
Steg 2
Ta linfröspulver som avgiftare enligt följande:
- drick ett halvt glas kefir eller någon annan fermenterad mjölkprodukt under den första veckan med tillsats av 1 msk. malda linfrön;
- fortsätt att dricka kefir under den andra veckan, men tillsätt 2 matskedar till ett halvt glas. läkningspulver;
- under den tredje veckan ökar mängden ett engångsintag av kefir till 2/3 kopp (150 ml) med tillsats av 3 msk. Krossade linfrön.
Kefir med linfröpulver bör ersätta din frukost under alla tre veckorna. På detta sätt rengör du tunntarmen och tjocktarmen - fekala stenar kommer att röra sig bort, vissa typer av parasiter (om du hade dem) försvinner, skadliga avlagringar och slem kommer att försvinna. Tarmens mikroflora störs inte.
Steg 3
Att äta frön som helhet är ett lika hälsosamt sätt. Både torra och blötlagda, de kan läggas till sallader, deg för bakning av bröd och muffins, strö dem på gröt, omelett, sidrätter (potatismos, pasta, bovete, ärtor) etc.
Du kan helt enkelt tugga torr linfrö med mycket vatten. Således kommer du att introducera användbar växtfiber i kroppen, vilket kan påskynda ämnesomsättningen. Och accelererad metabolism är den maximala assimileringen av användbara element från maten av de inre organen, den minsta fördröjningen av skadliga ämnen (eller till och med dess eliminering), att bli av med extra kilo, gastrit, normalisera blodtrycket etc. Det dagliga intaget av torra linfrön är 2 matskedar, en större mängd kan ha en laxerande effekt.
Steg 4
Nutritionists rekommenderar att personer som är överviktiga ska ta kokta linfrön. Häll ett glas kokande vatten över 2 tsk. linfrö, låt det brygga i 15-20 minuter. Tillsätt 1 tsk. naturlig honung och 2 tunna citronskivor. Drick drycken och ät frön.
Ett annat recept: lägg till 1 msk. linfrön i en termos och häll 2 koppar kokande vatten, låt stå över natten. Ta en halvtimme före huvudmåltiderna (frukost, lunch och middag), efter att skaka termos, 100 ml infusion, som är en geléliknande vätska. Drick infusionen i 10 dagar, ta en paus i en vecka och upprepa kursen.
Steg 5
Bärgelé med linfrön är en god och hälsosam slutprodukt. Det ordineras också för överviktiga personer. Sådan gelé bör konsumeras som lättare snacks för att tillfredsställa hunger mellan huvudmåltiderna. Receptet på drycken är enkelt: koka flytande bärgelé och, när det fortfarande kokar, kasta linfrön i det per 200 ml 1 tsk. torra frön. När drycken svalnar sväller fröna, gelén blir tjock och tillfredsställer lätt hunger.
Man bör komma ihåg att aminosyrasammansättningen av linfröprotein liknar sammansättningen av sojaproteiner, som är känd för sitt näringsvärde. Därför är känslan av mättnad efter att ha druckit gelé länge.
