Grapefrukt är mycket fördelaktigt för människokroppen. Den innehåller vitaminerna B2, C, kalcium, kalium, fibrer, organiska syror och eteriska oljor. Den enda minuten är att frukten inte är så lätt att skala. Men det här är fixbart!
Det är nödvändigt
- - grapefrukt;
- - en skarp kniv.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta den ordentligt innan du hanterar grapefrukt (som med alla andra grönsaker eller frukter).
Steg 2
Grapefrukt har en struktur som mycket liknar en orange, bara huden och det vita skiktet under den är mycket tjockare. Så, för att skala en grapefrukt från huden, beväpna dig med en skarp kniv och gör vertikala snitt längs hela frukten. Det är viktigt att beräkna skärets djup så att knivbladet inte skadar grapefruktens saftiga massa. Börja sedan med en kniv eller bara med händerna att flå massan.
Steg 3
Ta bort det vita skiktet efter huden som skiljer dig från fruktens saftiga massa.
Steg 4
Ta nu en praktiskt taget skalad grapefrukt och dela den försiktigt i skivor med händerna. Din nästa huvuduppgift är att bli av med filmen och vita ränder på varje skiva, eftersom de ger grapefrukten en bitter och syrlig smak. Efter arbetet kan du börja njuta av den doftande massan av grapefrukt.
Steg 5
Om du inte alls känner för att plåga en grapefrukt kan du välja det här alternativet: skär bara grapefrukten i hälften och ta bort massan med en vanlig tesked.
Steg 6
Slutligen, använd det enklaste sättet att skala grapefrukt. Detta kan göras med en speciell köksmaskin avsedd för skalning av ovala och runda frukter och grönsaker.
