När du förbereder smördeg med kyckling och potatis kan du använda både hemlagad deg och köpt i förväg. Receptet på maträtten är enkelt och erhålls av alla hemmafruar, utan undantag.
Det är nödvändigt
- - 500 g smördeg;
- - 300 g kycklingfilé
- - 300 g potatis;
- - 100 g lök;
- - salt att smaka;
- - peppar efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Skala och hugga löken så liten som möjligt. Skär också kycklingfilén i små bitar. Potatis används rå vid matlagning - de måste skalas och skäras i ungefär samma bitar som kycklingfiléer.
Steg 2
Blanda de beredda ingredienserna i en stor behållare: kycklingfilé, potatis, lök. Salt och peppar - efter smak. Rulla ut degen (om du köper den måste du tina den i förväg) rulla ut inte mycket tunt, ca 0,5 cm och dela upp i lika rektanglar.
Steg 3
Storleken på rektanglarna är inte så viktig, vem gillar vilken storlek pajer. Fyll degen med beredd kyckling och potatis, stäng försiktigt upp allt. Pajer bakas på ett föroljat bakplåt (du kan använda bakpapper). Ugnen ska förvärmas till 180 - 200 grader. Bakningstid 30 minuter.
