På sommaren, särskilt i varmt väder, är det mycket viktigt att dricka mycket vatten. Men att dricka bara vatten är inte särskilt hälsosamt. Det är mycket mer användbart att använda drycker som inte bara skulle släcka törst utan också gynna hela kroppen och förse dem med vitaminer och näringsämnen.
Dessa drycker inkluderar hemlagad saft. Limonad är en av de enklaste ingredienserna att göra. Den kan kokas sur, söt, med eller utan gas.
Lemonad "Regular"
För en drink behöver du:
- 1 citron
- 1,5 liter mousserande eller stillastående vatten
- 6 msk. l. Sahara
- is
Förberedelse:
- Att förbereda en drink är väldigt enkelt. Ta en behållare där limonaden kommer att finnas - det kan vara en kanna, flaska, burk.
- Tvätta citronen ordentligt. Pressa in citronsaft i en behållare. Skicka finhackad massa tillsammans med zest där. Häll i socker.
- Rör om allt väl tills sockret löses upp. Lägg drycken i kylen eller tillsätt is. Gjort.
Den andra versionen av hemlagad saft, som är mycket rik på vitamin C.
Det kommer att kräva:
- 4 liter kallt dricksvatten
- 5-6 citroner
- 500 g eller socker efter smak
- en kvist mynta eller citronmeliss
Förberedelse:
- Mycket bra (du kan använda en borste) för att tvätta citronerna.
- Skär dem i bitar och slipa dem i en mixer.
- Lägg blandningen i en stor behållare, till exempel en kastrull. Täck med socker och täck med kallt vatten. Rör om tills socker löser sig. Sätt en kvist mynta eller citronmeliss. Stäng locket.
- Sätt pannan i kylen i 10 timmar.
- Sil på ett bekvämt sätt (sil, gasbind). En god och hälsosam dryck är klar.
Här måste du komma ihåg, så att drycken inte smakar bitter, var noga med att bara använda kallt vatten och ett kylskåp.
Earl Grey Lemonade
Den här lätta att göra, uppfriskande drinken är som ingen annan att släcka din törst på en sommardag. Om du inte har Earl Grey-te kan du använda valfritt annat smaksatt te.
Du kommer behöva:
- 1 liter Earl Grey-te
- 1-2 msk älskling
- 100 ml citronsaft
- 100 ml apelsinjuice
- is
Förberedelse:
Blanda alla ingredienser. Häll i glas och tillsätt is.
Limonad med jordgubbar och basilika
Denna saft är för dem som älskar inte bara jordgubbar utan också en sådan underbar ört som basilika. Drycken erhålls med en specifik arom och smak, så det är inte för allas smak.
Ingredienser:
- 2 liter vatten
- 200 g jordgubbar
- kvist basilika eller efter smak
- 1 citron
- 200 g socker
- is
Förberedelse:
- Tvätta jordgubbar, citron och basilika väl. Låt vattnet rinna ut. Skär jordgubbarna i skivor eller halvor. Skala citronen och skär också i bitar, riv av bladen från basilikan eller riv i bitar. Basil kan tas i vilken typ du vill.
- Lägg allt i en mixer och blanda tills det är jämnt.
- Täck med kallt vatten. Låt det brygga. Bättre att kyla ett par timmar.
- Anstränga. Häll i glas med is.
Alla drycker är bra inte bara på en varm dag. De kan dekorera valfritt bord, både på vardagar och på helgdagar.
