Dryckens styrka betyder en indikator på volymfraktionen etylalkohol som finns i den. För en oerfaren man på gatan betyder dessa ord lite. Det är mycket lättare att läsa de grader som anges på alkoholetiketten.
Det är nödvändigt
Alkoholmätare, cocktailstyrka online, alkoholhaltig dryck
Instruktioner
Steg 1
Metod ett: klassiskt
Mäta styrkan hos en drink med en alkoholhydrometer eller, populärt, en alkoholmätare. Enheten är nedsänkt i en alkoholhaltig vätska och visar koncentrationen av alkoholen i den. Eller, enklare, alkoholhalten. Denna enhet har flera typer, som arbetar i olika lägen och med olika vätskor. Till exempel bestämmer en vinmätare inte bara styrkan hos en vindryck utan också mängden socker i den.
Steg 2
Hushålls- och injektionsflaskor ärometrar är bra för hemmabruk - de förra är en omedelbar kvicksilverskala, de senare är oumbärliga för mätning av små volymer. En optisk alkoholmätare har hög noggrannhet vid mätning av flerkomponenthaltiga alkoholhaltiga vätskor, medan en elektronisk och alla ovanstående anordningar endast är bra för alkohol- eller vatten-alkohollösningar. En alkoholalkoholmätare används i produktionen för att mäta mängden alkohol i olika hushållsprodukter.
Steg 3
Alkoholhydrometern är extremt ömtålig och måste hanteras med försiktighet. Vid skakningar och andra mekaniska påverkan kan enheten ge felaktiga avläsningar, och eftersom de vanligaste alkoholmätarna med kvicksilverskala kan deras skada orsaka läckage av "flytande silver" och förgiftning. omedelbart före användning ska enheten rengöras från fläckar och annan smuts, torkas av. Det rekommenderas att sänka alkoholometern i mitten av kärlet med den uppmätta vätskan utan att vidröra dess väggar. För de mest exakta avläsningarna bör vätsketemperaturen vara 18-20 grader. En elektronisk alkoholmätare ger siffror nästan omedelbart för kvicksilver - du måste vänta tills kvicksilver tar en stabil position. I enlighet med markeringarna på skalan är det möjligt att bestämma antalet grader eller dryckens styrka.
Steg 4
Metod två: uppenbar
Varje land har sin egen form av beteckning av styrkan av alkoholhaltiga drycker som produceras i landet. Vissa tror till exempel att dryckens smakaromatiska bukett drar dryckens egenskaper mycket mer levande och det finns ingen digital beteckning för styrkan. I vårt land är föreskrifterna mindre demokratiska: vid beräkning av viktprocenten alkohol anges som regel antalet grader på alkoholbehållare och vid beräkning av alkoholvolymen är dess procentandel i förhållande till dryckens totala sammansättning. Båda dessa alternativ är vanligtvis närvarande. Så för att bestämma dryckens styrka räcker det att noggrant studera förpackningen.
Steg 5
Metod tre: modern
Effektiviteten hos alkoholmätaren i alkoholhaltiga blandningar reduceras till nästan noll, och eftersom styrkan hos cocktails inte anges antingen i menyn eller på glasen, behöver vi bara gissa om det baserat på cocktailkomponenternas styrka. Detta problem kan dock lösas med hjälp av en online-kalkylator med styrkan av en alkoholhaltig cocktail. Genom att välja rätt ingredienser, som anger volymen, kan du få mängden alkohol (volymprocent) i blandningen.
