Hur Man Gör Citron Gräddfil Dryck

Innehållsförteckning:

Hur Man Gör Citron Gräddfil Dryck
Hur Man Gör Citron Gräddfil Dryck

Video: Hur Man Gör Citron Gräddfil Dryck

Video: Hur Man Gör Citron Gräddfil Dryck
Video: Lemon Sour Cream Pound Cake 2024, Mars
Anonim

Cocktails baserade på mejeriprodukter och färsk juice är underbar uppfriskande och samtidigt fyllande drycker. De kan bli huvudrätten för en vänlig fest. Skålen, vars huvudingredienser är citron och gräddfil, är också en rik proteinkälla. Det kan inte bara bli en utsökt godis, utan också en komplett proteinshake för en idrottare.

Hur man gör citron gräddfil dryck
Hur man gör citron gräddfil dryck

Det är nödvändigt

    • 1 citron (och en skiva för garnering)
    • kokande vatten;
    • 2 glas te;
    • 4 matskedar honung;
    • 150-400 g gräddfil;
    • florsocker;
    • krydda;
    • 2 matskedar solrosolja;
    • 1 äggula;
    • 1 matsked frukt och bär sylt.

Instruktioner

Steg 1

Välj en stor, mogen, tunnhudad citron från affären, tvätta den och stick försiktigt hål i huden med en tandpetare. Var försiktig så att du inte skadar fruktmassan medan du gör detta! Placera citronen i kokande vatten i 3-5 minuter och ta bort den med en skårad sked. Tack vare denna procedur är det möjligt att pressa ut den maximala mängden juice från en citrus, och den blir mer aromatisk.

Steg 2

Mosa den uppvärmda citronen väl i dina händer, rulla den på en fast horisontell yta. Den kan sedan skäras på längden och pressas ut i en dedikerad manuell eller elektrisk citruspress.

Steg 3

Om du bestämmer dig för att använda en multifunktionell livsmedelsprocessor rekommenderas att du först tar bort citronskal på ett fint rivjärn och tar bort det vita, bittra skalet. Skär sedan massan i små skivor.

Steg 4

Brygg 2 koppar starkt grönt eller svart te, tillsätt 4 matskedar naturlig honung till den. Rör om allt tills en homogen lösning erhålls. Kyl blandningen genom att placera behållaren i kallt vatten.

Steg 5

Lägg 2 koppar färsk gräddfil, färskpressad citronsaft i kallt sött te och slå koketten noggrant med en mixer tills det är fluffigt skum. Häll den färdiga citronsyradrycken i glas omedelbart och dekorera skålen om så önskas.

Steg 6

Du kan vackert ordna en cocktail med citron och gräddfil genom att försmörja den övre ytterkanten av glaset med citronsaft och doppa den i pulveriserat socker. Skaka disken lätt så att överflödigt pulver faller av och en lätt "snö" kant visas på den.

Steg 7

Skär en tunn cirkel (ca 3-5 mm tjock) från en hel citron, gör ett litet snitt på ena sidan och placera dekorationen på kanten av glaset. Dessutom kan några bitar färsk eller torrskal doppas i en citronsurcecocktail.

Steg 8

Proteinshakes är mycket populära bland idrottare som är professionellt engagerade i bodybuilding och atletik. Du kan göra sådana drycker hemma av naturliga ingredienser. Om du inte har ett särskilt proteinpulver till hands, ersätt det med gräddfil.

Steg 9

Blanda i en mixer:

- vatten med socker efter smak;

- ett halvt glas citronsaft;

- 150 g 20% gräddfil;

- 2 matskedar solrosolja

- 1 ostgula och eventuell frukt och bär sylt (1 matsked).

Enligt erfarna tränare är denna dryck lika rik på animaliska proteiner och tonic-ämnen som specialprodukter från hälsokostaffärer.

Rekommenderad: