Kaffe är en favoritdrink från människor som lever över hela världen. De flesta av dem kan inte ens föreställa sig början på dagen utan att använda den. Och inte alla vet att smaken av en sådan älskad och välbekant produkt för alla inte bara kan diversifieras utan också lägga till nytta för den med hjälp av olika kryddor.
Kryddor och kaffe
Människor har använt kryddor sedan urminnes tider. Den moderna människan kan inte ens föreställa sig beredningen av någon maträtt utan tillsats av vissa kryddor. Aromatiska tillsatser används för soppor, pilaf, flingor, sylt, bakverk samt drycker. En av dessa drycker är kaffe.
Araberna blev pionjärer inom detta område. Det var de som började lägga till olika populära kryddor i kaffe - kryddnejlika, kardemumma, muskot, kanel, ingefära och vanilj. Vissa finsmakare dricker den med kumminfrön, anis, peppar, dill och till och med vitlök. Alla dessa kryddor på ett eller annat sätt har en positiv effekt på kroppen och mildrar också de negativa effekterna av koffein.
Kryddor och deras fördelar
Ingefära har en värmande effekt, stimulerar normaliseringen av mag-tarmkanalen, har en lugnande effekt, hjälper till att lindra spasmer och smärta. Du måste lägga till den ganska mycket i form av en bit färsk rot eller en nypa pulver.
Kardemumma har en kylande effekt och en specifik smak. Det har en gynnsam effekt på organens funktion som mjälte och mage, och har också en lugnande effekt. Det måste läggas i hela lådor utan att krossas.
Kryddnejlika hjälper till att sänka blodtrycket, har smärtstillande egenskaper och stimulerar blodcirkulationen. Det är ett naturligt antiseptiskt medel. Doften av kryddor eteriska oljor gör kaffet speciellt. Du måste lägga till 1 kryddnejlika per kopp.
Muskot har toniska, immunmodulerande och stimulerande egenskaper. Har en speciell arom och brännande smak. Det rekommenderas att strö det ovanpå skummet eller tillsatt grädde.
Kanel hjälper till att rengöra blodet, har en antiinflammatorisk effekt på hela kroppen och ökar blodcirkulationen. En hel kanelsticka eller en nypa kryddpulver läggs till kaffet.
Peppar är ett naturligt antiseptiskt medel, stimulerar magen, tar bort gifter, rengör kroppen. Du måste lägga 1 eller 2 ärtor till det färdiga kaffet. Drycken måste få bryggas.
Kummin har en gynnsam effekt på hela kroppen som helhet och har helande egenskaper för matsmältningsbesvär. Lägg till en liten nypa krydda i kaffet.
Svartpeppar kommer att lägga krydda till drycken. Det har en uppvärmande effekt, rengör matsmältningssystemet, förbättrar magsfunktionen, påskyndar ämnesomsättningen och tar bort gifter från kroppen. Tillsätt 1 eller 2 ärtor i kaffet och låt drycken brygga lite.
