Svart och grönt te har vunnit vårt förtroende under lång tid. Men vad vet vi om oolongte? De första oolongerna dök upp för cirka 400 år sedan och blev utbredda i Kina. Oolong te har en naturlig blommig fruktig arom och många hälsofördelar.
Oolongte erhålls från en växt som kallas Camellia sinensis eller Camellia sinensis, som är källan till alla andra teer.
Under beredningsprocessen genomgår oolongte en viss grad av oxidation och jäsning. Dessa processer förändrar sammansättningen av detta te och bestämmer dess kvalitet. Oolongte är rikt på antioxidanter, vitala mineraler som mangan, kalcium, koppar, kalium och selen. Den innehåller vitamin A, B, C, E, K och folsyra. Oolongte har egenskaperna hos både svart och grönt te.
Användbara egenskaper hos oolongte:
1. Skyddar mot de skadliga effekterna av fria radikaler
De polyfenolföreningar som finns i te hjälper till att bekämpa fria radikaler.
2. Hjälper till vid behandling av fetma
Teets sammansättning är mycket effektiv för att kontrollera fettmetabolismen. Det ökar aktiviteten hos enzymer som är involverade i fettmetabolismen. Att dricka oolongte dagligen hjälper till att minska övervikt.
3. Oolong är bra för ben
Mineralerna i te hjälper till att bibehålla benstyrkan, förhindra tandförfall och främja hälsosam tillväxt och utveckling i människokroppen.
4. Bra för diabetiker
Oolong te har länge använts för att behandla typ II-diabetes. Det används som ett komplement med andra läkemedel för att behandla detta tillstånd.
5. Hjälper till att förebygga cancer
Oolongte innehåller polyfenolföreningar som främjar apoptos (programmerad celldöd) i magen. Denna process hämmar tillväxten av cancerceller i magen. Dessa polyfenoler förhindrar också utvecklingen av många andra typer av cancer.
6. Fungerar som ett antidepressivt medel
Polyfenoler hjälper till att minska fysisk och mental stress.
7. Bra för huden
Regelbunden konsumtion av oolongte är fördelaktig vid behandling av hudproblem som eksem.
8. Bra för hjärtat
Att dricka denna dryck hjälper till att sänka blodtrycket och skydda hjärtat från många sjukdomar.
Att dricka oolong te varje dag låser upp många hälso- och kroppsfördelar.
