Kinesiskt oolongte (även kallat "oolong"), tillverkat av rullade halvfermenterade löv från tebuskan, har länge ansetts vara mycket hälsosamt. I forntida Kina kallades det ett mirakelkur som kan läka många sjukdomar.
Studier utförda av experter från olika länder bekräftar den höga terapeutiska effektiviteten hos kinesiskt oolongte. Därför, trots de ganska höga kostnaderna, har det nyligen blivit mycket populärt.
Oolong te är en absolut rekordhållare bland alla typer av te för innehållet av antioxidanter. Därför minskar dess regelbundna användning avsevärt risken för att utveckla maligna tumörer.
Den medicinska litteraturen beskriver ett fall när en malign tumör i en patients mage förstördes med hjälp av extrakt av ämnen som finns i oolong.
Tack vare samma antioxidanter som effektivt neutraliserar fria radikaler saktar oolongte ner kroppens åldrande. Han är särskilt effektiv för att bekämpa nervsystemets försämring. Det är ingen tillfällighet att många kinesiska hundraåringar som regelbundet dricker oolongte utmärks inte bara av ett helt tillfredsställande hälsotillstånd (naturligtvis med hänsyn till deras ålder) utan också av ett tydligt sinne och ett solidt minne.
Studier utförda av japanska forskare 2001 visade att regelbunden konsumtion av oolong hjälper till att effektivt eliminera kolesterol från kroppen. Och detta minskar avsevärt risken för uppkomst och utveckling av åderförkalkning.
Oolongte bekämpar också fetma effektivt genom att främja nedbrytningen av triglycerider, den vanligaste formen av fett i människokroppen. Studier har visat att koncentrationen av triglycerider i blodet minskade med 75-80% hos de som regelbundet drack detta te!
Oolongte har förmågan att normalisera blodtrycket. Om du konsumerar en kopp av denna dryck per dag under ett år minskar risken för att utveckla högt blodtryck med cirka 45% och om du dricker 2 koppar - med 65%.
Denna dryck är särskilt användbar för de människor som löper risk för högt blodtryck - med ärftlig benägenhet, övervikt etc.
Denna dryck aktiverar hjärnan, hjälper till att bli av med blues och depression.
Oolongte har också uttalade antiallergiska egenskaper. En studie från 2001 med en stor grupp patienter som lider av dermatit visade att med regelbunden konsumtion av oolong inträffade permanent förbättring av hudtillståndet i mer än 60% av fallen. Slutligen hjälper oolongte till att rensa akne och förbättra hudfärgen. Därför är det absolut nödvändigt att använda denna mest användbara dryck när det är möjligt.
Hur ska detta te bryggas? Häll en och en halv matskedar i en tekanna gjord av lera, häll 150-200 ml kokande vatten där, låt teet bryggas. Häll det i koppar efter 3 minuter, häll i kokande vatten igen. Denna infusionsanordning kan användas 7 gånger, men teens bryggtid bör ökas varje gång.
Oolong te har också kontraindikationer. Till exempel bör det inte användas för gastrit, sår, liksom för personer som lider av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Detta te rekommenderas inte för gravida och ammande kvinnor.
