Spansk tortilla, även känd som omelett på spanska, är gjord av potatis och ägg med grönsaker. Skålen är perfekt till frukost, lunch eller middag. Om du har en långsam spis tar det inte lång tid att göra en doftande tortilla.
Det är nödvändigt
- - potatis - 400 g;
- - ägg - 4 st.;
- - tomater - 2 st.;
- - paprika - 1 st.;
- - vitlök - 2 kryddnejlika;
- - konserverad majs - 0, 5 burkar;
- - torkad basilika;
- - färsk persilja;
- - vegetabilisk olja;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Skala potatisen och skär i 0,5 cm tjocka cirklar. Om knölarna är stora kan cirklarna skäras i hälften.
Steg 2
Hacka vitlök, riv eller krossa genom en press.
Steg 3
Smörj multikokskålen med vegetabilisk olja. Lägg på skivad potatis, strö över vitlök på toppen. Stäng locket. I multikokaren ställer du in "Bakning" -läget i 30 minuter.
Steg 4
Under tiden förbereda grönsakerna. Tömma majsen. Skär paprika och tomater i små kuber.
Steg 5
Öppna en långsam spis efter 20 minuter, lägg paprika, tomater och majs ovanpå. Lägg till Salt. Rör om allt, stäng locket och koka till slutet av programmet.
Steg 6
Förbered din tortillapottning. Hacka persiljan. Bryt äggen i en separat skål, slå dem lätt med en visp eller gaffel, tillsätt hackade örter, torkad basilika och salt efter smak.
Steg 7
Efter slutet av programmet, öppna locket på multikokaren och häll i äggblandningen utan att röra om. Stäng locket och ställ in Bake-läget till 20 minuter. Den spanska tortillan kan serveras.
