Multikokaren kan göra stora pajer. De kan vara med en mängd olika fyllningar: äpplen, bananer, kål etc. Samtidigt krävs inga speciella färdigheter eller ansträngningar för att laga en paj i en multikokare: du behöver bara lägga degen i en skål och den här underbara tekniken gör resten.
Det är nödvändigt
- citronsaft och skal;
- gurkmeja - 1 nypa;
- äpplen - 2 st;
- bakpulver - 2 tsk;
- vaniljsocker - 1,5 tsk;
- ägg - 2 st;
- socker - 120 g;
- smör eller margarin - 120 g;
- mjöl - 160 g.
Instruktioner
Steg 1
För att göra en paj i en långsam spis, vispa sockret och smöret med en mixer eller två gafflar. Tillsätt sedan vaniljsocker och ägg. Blanda sedan allt väl.
Steg 2
Skala äpplen och skär i små bitar, du kan tärna. Tillsätt citronskal och saft till dem, strö över två teskedar socker och rör om.
Steg 3
Tillsätt äpplebitarna i smör- och äggblandningen och blanda väl. Tillsätt mjöl, gurkmeja och bakpulver. Rör om igen. Degen ska vara väldigt mjuk.
Steg 4
Smörj en skål i en multikokare med olja, lägg degen i den. Ställ in "Bake" -läget och tiden är 60 minuter. Pensla pajens topp med aprikosmarmelad och strö över mandelblad.
Steg 5
Du lyckades göra en bra paj i långkokaren. När det svalnar något kan du servera det tillsammans med kaffe, te eller kompott.
