Gryta är en originalrätt. Den är gjord med liten eller ingen deg, men den anses vara en tårta. Idag föreslår jag att det är enkelt att göra en gryta i en långkokare. Även en nybörjare klarar det.
Det är nödvändigt
- Keso - 2 förpackningar.
- Mjöl - 3 msk.
- 1 ägg.
- Smör - 20 gr.
- Gräddfil - 30 gr.
- Socker - 1 glas, men inte mindre än ett halvt glas.
- En handfull russin.
- Solrosolja - 2 matskedar.
- Gryn - 1 matsked.
- Lite sylt.
Instruktioner
Steg 1
Låt oss först bearbeta keso lite. Tryck inte för hårt, vi vill ha en gryta, inte en ostkaka. Och keso behöver vanligt, i form av korn, även om du kan lägga till lite ostmassa. Du måste lägga till socker, gräddfil, mjöl i keso - enligt receptet. Gör massan homogen. I samma skede kan du lägga till ett ägg. Allt detta är produkter utan vilka smulig ostmassa inte kommer att hålla ihop.
Steg 2
Låt oss föreställa oss att det här är deg. Det behöver inte lyftas. Det måste vara sockerbelagt, salt om så önskas och tillsätt vanilj eller kanel om du vill. Då måste du kontrollera om mannagryn absorberas tillräckligt. Du behöver inte lägga för mycket av det, och det är bättre att göra helt utan det. Ändå är detta en gryta, inte en manna. Det är bättre att laga den andra typen av kaka på ett något annat sätt, enligt ett speciellt recept.
Steg 3
Grytan bakas i en liten mängd solrosolja, tillsätt lite mjöl. Den smörjer behållaren. Blandningen hälls i den. Strö över det med lite mjöl. Allt bakas i "Baking" -läget, det är utformat i 40 minuter. Om så önskas kan grytan vändas eller stängas av tidigare - efter 20-30 minuter. För den mängd deg som läggs till multikokaren räcker det.
