Kylskåpet kan användas för att lagra mat som förstörs snabbt. Det är osannolikt att glass som du kan göra själv utan en mixer håller länge. Detta är en användbar variant av din favoritgodis som inte kommer att bli uttråkad på vintern och sommaren.
Det är nödvändigt
- Mjölk med hög fetthalt, 1, 5 l.
- Socker, efter smak, från 2 matskedar. skedar.
- Frukt från trädgården - en handfull.
- Kniv gaffel.
- Skeden.
- Frukthackare.
- Smör, 80 gr.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du förbereda fruktfyllningen. Många är överens om att äta glass ändå, men frukt kommer att göra smaken kryddig. Och om de kommer från trädgården eller från skogen kommer deras fördelar att vara påtagliga och alla vitaminer kommer att bevaras. För att mosa frukten till glass, använd en gaffel, du kan förhacka dem med en kniv så att de blir i bitar. Om det är en körsbär, aprikos eller annan frukt med en grop, ta ut den, lämna massan och sväva. För att förhindra att juice slösas bort, använd en hackare med lämplig fäste så att bärens innehåll rinner ut i behållaren. Då kommer juicen från den inte att gå förlorad utan kommer att gå i affärer.
Steg 2
Nu måste du blanda arbetsstycket med mjölk. Många människor lägger till något annat - gräddfil, keso, honung. Detta är alla personliga preferenser. Låt mig påminna dig om att någon produkt inte är helt krossad. Det finns glass med en fyllning som liknar keso, men detta är ett separat recept. Det är bättre att blanda allt som ingår i receptet, du kan lägga till en sked med fet gräddfil. För att komponenterna ska blanda sig ordentligt är det nödvändigt att använda allt som är lämpligt - en sked, en gaffel, bara stäng behållaren tätt och skaka den tillsammans med fruktbitarna och deras juice. Glöm inte att lägga smör till blandningen.
Steg 3
Nu måste vårt arbetsstycke frysas. Många ställer in det starkaste frysläget. Detta är ett effektivt schema, eftersom effekten är utmärkt, men ändå är det bättre att frysa produkten jämnt. Det är bättre att hälla i små behållare så att delarna är lika. Tiden som krävs är olika, beroende på typ av kylskåp, men vanligtvis räcker det med en dag.
