Fruktsallad med kammusslor kan dekorera ditt semesterbord. Eller så kan du diversifiera din vanliga familjemiddag med en sådan original sallad.
Det är nödvändigt
- Vi kommer att behöva:
- 1. kammusslor - 500 gram;
- 2. äpple, apelsin - 1 bit vardera;
- 3. olivolja och smör, apelsinjuice - 2 matskedar vardera;
- 4. en massa grön sallad;
- 5. peppar, salt - för amatörer.
Instruktioner
Steg 1
Låt oss börja. Skölj först salladen, torka den, lägg den i en salladsskål. Stek kammusselköttet i smör och lägg det sedan i en skiva på salladen.
Steg 2
Skala apelsinen och äpplet, skär äpplet i skivor, dela apelsinen i kilar och skala var och en av dem. Ordna den beredda frukten runt de färdiga kammusslorna.
Steg 3
Blanda apelsinjuice med olivolja, krydda med peppar och salt och häll denna aromatiska sås över vår kammusselsfruktsallad. Smaklig måltid!
