Om du vill laga lite kryddig och aromatisk efterrätt, gör sedan gelé av vitt vin med bananer. Denna maträtt kommer att glädja dig mycket mer än du tror.
Det är nödvändigt
- - vitt vin - 2 glas;
- - gelatin - 2 matskedar;
- - socker - 100 g;
- - bananer - 2 st;
- - citronsaft - 1-2 msk.
Instruktioner
Steg 1
Kombinera följande ingredienser i en kopp: gelatin, socker och 100 ml vitt vin. Rör om blandningen och rör inte förrän gelatinen sväller, det vill säga inom 10 minuter.
Steg 2
Häll den resulterande blandningen i en kastrull och lägg på låg värme. När det kokar, koka det i några minuter till, det vill säga tills sockret och gelatinet är helt upplöst. När massan har svalnat, lägg till citronsaft i den. Blanda allt ordentligt.
Steg 3
Med bananerna gör du följande: Ta bort skalet och skär i ringar. Lägg de hackade frukterna i förberedda silikonformar. Fyll dem med den resulterande gelatinösa massan och lägg i kylen. Där ska gelén stå tills den härdar helt, det vill säga i 3-4 timmar.
Steg 4
Ta bort den frysta efterrätten från formarna. Det blir lättare att göra detta om du doppar en del av silikonformen i hett vatten i några sekunder innan denna procedur. Vitvinsgelé med bananer är klar!
