Helgen kommer och äntligen kan du koppla av, koppla av, gå till naturen och dricka öl. Men öl behöver ett mellanmål. Här är ett alternativ.
Det är nödvändigt
- - 1 lök (helst stor);
- - mjölk 150 ml;
- - mjöl 100 g;
- - salt 1/2 tsk;
- - malet rödpeppar 1/4 tesked;
- - vegetabilisk olja 0,5 liter.
Instruktioner
Steg 1
Skär löken i tunna skivor. Under processen delar vi oss i ringar.
Steg 2
Blanda salt, mjöl och peppar i ett glas.
Steg 3
Häll vegetabilisk olja på ett bakplåt och lägg i en förvärmd ugn till 190 grader.
Steg 4
Häll mjölk i en separat skål.
Steg 5
Doppa först lökringarna i mjölk och sedan i mjölblandningen och lägg på ett förvärmt bakplåt i ugnen.
Steg 6
Vi lagar våra ringar tills en ljusbrun nyans bildas på dem.
Steg 7
Lägg den beredda löken på en pappershandduk eller pappersservett så att oljan blir glas.
Steg 8
Nu kan ringarna serveras med öl.
