Cupcake är en otroligt god och söt konfekt som kan serveras med te eller kaffe. Bakning är alltid mjuk och luftig, därför är den populär bland barn och vuxna. Hemlagade muffins ger dig möjlighet att njuta av inte bara smaken utan också den underbara doften som kommer att spridas i hela huset under förberedelseprocessen.
Det är nödvändigt
- - 2 bananer (de måste vara väldigt mogna);
- - 80 g jordnötssmör vid rumstemperatur;
- - 80 g naturlig yoghurt
- - 40 g smör;
- - 2 ägg vid rumstemperatur;
- - 110 g rörsocker
- - 50 g socker
- - 215 g mjöl;
- - 3/4 tesked bakpulver;
- - en halv tesked salt;
- - 120 g mörk choklad.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 175 ° C. Täck den rektangulära kakformen (cirka 23 x 13 cm) med bakpapper.
Steg 2
Hacka bananer i en stor skål med en gaffel och blanda med jordnötssmöret tills det är jämnt. Tillsätt yoghurt och smält smör, slå i ägg i tur och ordning, tillsätt båda typerna av socker.
Steg 3
Blanda massan noggrant genom att tillsätta varje ingrediens så att den hela tiden blir homogen.
Steg 4
Sikta mjöl och läsk i en kopp, tillsätt salt. Kombinera torra ingredienser med bananmassa, knåda en homogen deg.
Steg 5
Bryt chokladen i små bitar och blanda i degen.
Steg 6
Häll degen i en form, skicka den till ugnen i 55-60 minuter, kontrollera beredskapen med en tandpetare av trä.
