Fettuccine Med Skinka Och Svamp I En Krämig Sås

Innehållsförteckning:

Fettuccine Med Skinka Och Svamp I En Krämig Sås
Fettuccine Med Skinka Och Svamp I En Krämig Sås

Video: Fettuccine Med Skinka Och Svamp I En Krämig Sås

Video: Fettuccine Med Skinka Och Svamp I En Krämig Sås
Video: Kökets middag: Krämig oxfilépasta - Köket 2024, November
Anonim

Älskare av italiensk mat kommer att uppskatta smaken av fettuccine med skinka och svamp i en krämig sås. Skålen bereds på 20 minuter.

Fettuccine med skinka och svamp i en krämig sås
Fettuccine med skinka och svamp i en krämig sås

Det är nödvändigt

  • För två portioner:
  • - fettuccinepasta - 250 g;
  • - grädde med 20% fettinnehåll - 200 ml;
  • - skinka - 100 g;
  • - champignons - 100 g;
  • - smör - 50 g;
  • - vetemjöl - 1, 5 msk. skedar;
  • - vegetabilisk olja - 2 tsk;
  • - riven parmesan, salt, färska örter.

Instruktioner

Steg 1

Koka pastaen. Tillsätt ett par matskedar vegetabilisk olja och salt i vattnet - då håller de mindre ihop. Koka pastaen till al dente, töm ut vattnet.

Steg 2

Mal svamparna, koka i vatten i 10 minuter, salt.

Steg 3

Gör en krämig sås. Smält smör i en stekpanna, tillsätt mjöl, blanda tills det är jämnt. Häll i svampen tillsammans med buljongen, blanda. Hacka skinkan och lägg till den i såsen också.

Steg 4

Blanda såsen med pastan, tillsätt riven parmesan, garnera med färska örter efter eget val. Smaklig måltid!

Rekommenderad:

Pasta Med Svamp Och Krämig Sås

Pasta Med Svamp Och Krämig Sås

Många invånare i vårt land älskar italiensk mat. Vilket är dock inte förvånande, eftersom pastarecept är mycket enkla att utföra och låter dig mycket snabbt förbereda en utsökt italiensk middag för hela familjen. Ingredienser: Durumvete pasta - 1 förpackning

Hur Man Gör Fettuccine Med Svamp Och Skinka

Hur Man Gör Fettuccine Med Svamp Och Skinka

Fettuccine är en populär typ av italiensk pasta i det romerska köket. Dessa platta och breda nudlar passar bra med många typer av såser. En av de mest kända rätterna med denna pasta är Alfredo fettuccine, gjord av pasta, mycket smör och Parmigiano Reggiano-ost

Fettuccine Med Krämig Sås Och Kantareller

Fettuccine Med Krämig Sås Och Kantareller

Fettuccine är en av de mest populära typerna av pasta i Rom. Tunna breda nudlar med tillsats av olika såser, den perfekta kombinationen. Det är lätt att förbereda och lämpar sig för nybörjade hemmafruar. Det är nödvändigt - 500 g fettuccine - 300 g kantareller - 300 ml grädde - 100 ml kycklingbuljong - 100 ml torrt vitt vin - 200 g parmesanost - 1 lök - 2 vitlöksklyftor - 20 g smör - 3 msk

Läckert Och ömt Fläsk I En Krämig Sås Med Svamp

Läckert Och ömt Fläsk I En Krämig Sås Med Svamp

Fläsk med svamp och krämig sås är perfekt för ett festligt bord. Skålen kommer säkert att glädja gäster och hushåll. Den kan beredas på olika sätt. För att förbereda skålen behöver du: 500 g kött, 500 ml grädde med ett fettinnehåll på 10% till 20%, 300 g svamp, 200 g ost, 2 msk

Italienska Recept: Pasta Med Kyckling Och Svamp I En Krämig Sås

Italienska Recept: Pasta Med Kyckling Och Svamp I En Krämig Sås

Pasta med kyckling och svamp i en krämig sås är en mycket aptitretande maträtt. De har en känslig men uttalad smak och arom. Denna maträtt passar bra till vitt vin. Det italienska köket är känt över hela världen. Italienare är en av de få som vet hur man gör rätter inte bara välsmakande utan också sofistikerade