Älskare av ris och zucchini kommer säkert att uppskatta grytan gjord av dessa produkter. Skålen är ganska enkel att förbereda, men en ugn krävs för matlagning. Denna gryta är mycket användbar, eftersom de produkter som utgör dess sammansättning har många användbara saker för människor i sin sammansättning.
Det är nödvändigt
- - en tredjedel av ett glas långkornigt ris;
- - 2 teskedar olivolja
- - 1 liten lök;
- - 1 zucchini eller zucchini;
- - 3 ägg;
- - 3/4 kopp hård ost;
- - 2 msk. matskedar riven parmesan.
Instruktioner
Steg 1
För att förbereda denna gryta måste du förvärma ugnen till en temperatur på 180 grader. Smörj disken där du ska baka den färdiga skålen med smör. Lägg specialbakpapper på skålens botten.
Steg 2
Låt oss gå ner till själva tillagningsprocessen. Häll 2/3 kopp vatten över ris och sätt på eld. När riset har kokat, sänk värmen och låt sjuda i cirka 10 minuter. När riset är kokt tar du bort grytan med ris från värmen och låter det simma under locket i cirka 3 minuter.
Steg 3
Värm smöret i en stekpanna. Tillsätt tunnhackad lök och stek tills lökarna är mjuka. Den ungefärliga tillagningstiden för lök är 3-5 minuter.
Steg 4
Överför den kokta lök till en stor skål. Lägg till zucchini, ägg, ris och ett halvt glas ost där. Rör om hela blandningen. Tillsätt salt och peppar efter smak.
Steg 5
Lägg vad som hände i bakplattan som du förberedde i det första steget. Strö skålen med parmesan och vilken ost du har kvar efter att du lagt till ett halvt glas ost i lök och zucchini.
Steg 6
Den färdiga skålen måste bakas i en halvtimme tills den stelnar.
