En naturlig och utsökt apelsindryck som du kan glädja hela familjen med under sommarvärmen. Innehåller inga konserveringsmedel, färger eller smaker. Ekonomiskt och lätt att förbereda.
Det är nödvändigt
- - 4 apelsiner,
- - 1 citron,
- - 1 kg socker
- - vatten 9 liter
Instruktioner
Steg 1
Vi tvättar apelsinerna under rinnande vatten. Häll kokande vatten från en vattenkokare. Vi sätter i frysen i 6-12 timmar.
Steg 2
Ta bort apelsinerna från frysen efter 6-12 timmar och tina dem.
Steg 3
Nu väljer alla tillagningsmetoden efter eget tycke. Hackade apelsiner kan rullas i en köttkvarn, du kan riva eller hacka i en mixer.
Steg 4
Tillsätt 3 liter kallt vatten till den krossade apelsinen, blanda och låt den brygga i 15-20 minuter.
Steg 5
Medan allt insisterar kommer vi att ta itu med citron. Det är nödvändigt att pressa ut den maximala mängden citronsaft (du kan pressa citronskivorna separat med en sked, du kan använda en vitlökspress "vitlökspress", du kan använda ostduken etc.).
Steg 6
Massan kvar i 15-20 minuter infunderades. Nu måste du anstränga det. Först gör vi denna procedur genom en sikt för att bli av med de största partiklarna, sedan genom ostduken.
Steg 7
Nu blandar vi den spända vätskan med citronsaft, tillsätt 1 kg socker, blanda noggrant, tillsätt ytterligare 6 liter vatten, blanda, flaska, kyl i kylen. Vi tjänar.