Denna soppa är för dem som gillar god och tillfredsställande mat. Det är också lämpligt för feta kvinnor som drömmer om att gå ner i vikt.
Det är nödvändigt
- - 1 sked ris
- - 1 liter vatten
- - 2 potatisar
- - 1 morot
- - 4 tomater
- - 1 lökhuvud
- - persilja rot
- - 3 vitlöksklyftor
- - greener
- - vegetabilisk olja
- - Lagerblad
- - salt peppar
Instruktioner
Steg 1
Skölj riset och lägg det i kallt vatten. Koka den tills den är halvkokt.
Steg 2
Skär potatisen i remsor och släng över riset.
Steg 3
Hacka persiljeroten, lök och riv morötterna grovt. Stek vegetabilisk blandning i vegetabilisk olja. Hacka upp tomaterna och skicka dem till grönsakerna.
Steg 4
Lägg de sauterade grönsakerna i en kastrull med potatis och ris. Krydda med salt och peppar.
Steg 5
Tillsätt örter och hackad vitlök innan servering.
