Hur Man Gör Tranbärsmuffins

Hur Man Gör Tranbärsmuffins
Hur Man Gör Tranbärsmuffins

Video: Hur Man Gör Tranbärsmuffins

Video: Hur Man Gör Tranbärsmuffins
Video: Citron muffins 2024, Maj
Anonim

Tranbärsmuffins är en enkel men utsökt efterrätt. Degen tar inte mycket tid att förbereda, och tranbären lägger till underbar syra i bakverk. Muffinsfans kommer att älska denna kombination.

Hur man gör tranbärsmuffins
Hur man gör tranbärsmuffins

Tranbärsmuffins kommer att dekorera festbordet och njuta av sin charmiga smak. Bakverk är fluffiga och mjuka. Inte bara färska tranbär utan även frysta är lämpliga för muffins.

7-8 portioner muffins kräver:

  • vetemjöl 250-300 g;
  • ägg 1 st.
  • bakpulver 15 g;
  • socker 200-220 g;
  • smör 50 g;
  • vanilj socker 1 tsk;
  • tranbär 250 g;
  • fet gräddfil 3 msk

Tillagningsmetod:

  1. Häll 2 msk färska eller tinade tranbär i en skål. l. mjöl och lägg åt sidan.
  2. Blanda mjöl, bakpulver och två typer socker i en separat behållare.
  3. Blanda mjukt smör med ägg och gräddfil i en djup skål. Slå med en mixer eller mixer tills den är jämn. Introducera en blandning av mjöl och socker i den resulterande massan i små portioner och fortsätt att slå. Degen ska vara klumpfri och luftig.
  4. Tillsätt tranbär i mjöl och blanda.
  5. Smörj formarna med smör och fördela degen i lika stora portioner.
  6. Värm ugnen till 175-180 grader. Lägg på formarna i 25-35 minuter, baka tills de är gyllenbruna.
  7. Ta bort de färdiga muffinsna från ugnen, svalna, ta bort dem från formarna och servera.

Rekommenderad: