Hur man överraskar gäster på nyår, tänker varje värdinna på. Vilken sallad ska du lägga på festbordet så att den blir original, intressant, god och i linje med nyårstemat? En sallad dekorerad i form av kottar kommer att glädja alla dina gäster, unga och gamla. Den är lätt att göra, smakar bra och ser bra ut.
Varje nyår vill jag lägga något ovanligt på bordet och det är önskvärt att förberedelsen inte tar mycket tid. En vacker nyårs sallad "Pine cones" hjälper till att lösa detta problem. Dessutom är det önskvärt att dekorera bordet på ett originellt sätt under den röda (eld) apans år.
För att förbereda nyårs sallad behöver du:
- rökt kyckling - 20 g benfritt;
- konserverad majs - 1 burk;
- potatis - 3 st.;
- ägg - 3 st.;
- bearbetad ost - 150-200 g;
- lök - 1 medium huvud;
- nötter (alla);
- mandlar - för dekoration;
- tallgrenar eller kvistar av färsk rosmarin - för dekoration;
- majonnäs.
Tillagningsmetod
Det finns två alternativ för att förbereda tallkottens sallad. I det första fallet läggs ingredienserna i lager, i det andra blandas de. Välj den som passar dig bäst. I vilket fall som helst är det lämpligt att servera på en platt tallrik.
- Koka potatis och ägg. Gnugga dem på ett grovt rivjärn (om du lägger dem i lager, sedan i separata behållare, om du blandar, kan du omedelbart i en).
- Skär kycklingen i små bitar. Hacka lök och skåll med kokande vatten.
- Riv den smälta osten på ett grovt rivjärn och blanda med hackade nötter.
- Om du lägger ut salladen i lager är ordningen från botten till toppen: potatis, kyckling, lök, majs, ägg, en blandning av ost och nötter. Smörj varje lager med majonnäs, sprid ut det, ge salladen formen av två identiska kottar. Om det inte är bekvämt för dig att göra lager, blanda bara alla ingredienser och krydda med majonnäs.
- Vi täcker kottarna med majonnäs, sätter in mandlarna, med början från konens näsa. Dekorera med rosmarinkvister eller små grenar.
Om du har små barn eller bestämmer dig för att göra salladen mer användbar kan majonnäs ersättas med en blandning av gräddfil med salt och 0,5 tsk senap.
En snabb och vacker nyårssallad "Pine cones" är klar.
En annan fördel med denna sallad är att du kan göra den i förväg, till exempel på morgonen, täcka den tätt och när den serveras på bordet kommer den inte att förlora sin form eller smak.
