Nytt år är ett bra tillfälle att skämma bort dig själv och dina nära och kära med något fantastiskt och ovanligt. Du kan till exempel dekorera din semestermeny med en läcker "Five Minutes" sallad i form av en klocka. Det är inte för ingenting som de säger”När du firar det nya året kommer du att spendera det. Ljusa färger på nyårsbordet kommer säkert att ge mycket glädje det kommande året.
Det är nödvändigt
- - potatis - 400 g;
- - morötter - 300 g;
- - lök - 50 g;
- - rödbetor - 300 g;
- - kycklingägg - 3 st.;
- - vaktelägg - 6 st.;
- - inlagda gurkor - 250 g;
- - söta och sura äpplen - 250 g;
- - tranbär - 2 msk. l.;
- - majonnäs - 250 g;
- - färsk dill - 0,5 gäng;
- - ättika 9% - 3 msk. l.;
- - socker - 0,5 tsk;
- - salt;
- - kulinarisk ring.
Instruktioner
Steg 1
Koka potatis, rödbetor och morötter i deras skinn och sval. För att spara tid kan du koka dem kvällen innan. Skala grönsakerna innan du börjar salladen. Hårdkok alla ägg. Koka vaktelägg efter kokande vatten i cirka 4 minuter och kycklingägg i cirka 10 minuter. Ta bort skalen när de är svala.
Steg 2
Skala och hugga lökarna i tunna kvartsringar. Låt oss förbereda en marinad för honom. I en separat skål, kombinera vinäger och socker, lägg lök där och låt stå i 5 minuter. Efter det måste du dra ut det och pressa det väl.
Steg 3
Lägg en morot åt sidan för att dekorera salladen och riv resten tillsammans med rödbetor, potatis och kycklingägg (lägg alla riven ingredienser separat från varandra). Skär de inlagda gurkorna i kuber.
Steg 4
Skär vakteläggen i två. Hacka dill. Äpplen med skal ska också rivas sist.
Steg 5
Ta en kokplatta och lägg den på en tallrik eller en stor platt tallrik. Vi kommer att forma vår sallad, lätt tampa varje lager. Vi börjar lägga lagren i följande ordning: rödbetor, potatis, majonnäs, inlagda gurkor, inlagda lök, morötter, majonnäs, äpplen, majonnäs, kycklingägg.
Steg 6
Strö hackad dill runt salladens kanter. Forma en urtavla med 12 stycken vaktelägg. Gör pilar och siffror från moroten som vi har lagt åt sidan. Lägg till lite ljusstyrka i salladen, garnera med tranbär och kyl i 2-3 timmar.
