På sommaren vill du ha en hälsosam och lätt middag. Bönsalladen är rejäl och lätt på samma gång. Passar också till ett festbord.
Det är nödvändigt
- - konserverade röda bönor 1 burk;
- - konserverade vita bönor 1 burk;
- - gräddfil 5 matskedar;
- - Koriander;
- - persilja;
- - dill;
- - salladsblad för dekoration;
- - vitlök krutonger
- - salt att smaka.
Instruktioner
Steg 1
Häll konserverade bönor i en djup skål. Du behöver inte tömma saften från burkarna, då blir salladen kryddig och saftig.
Steg 2
Hacka örterna fint och lägg i salladsskålen. Tillsätt sedan gräddfil och blanda. Vi smakar, om det behövs, tillsätt salt. Som regel kommer konserverade bönor med kryddor, och deras smak är rik, då är det bättre att inte salta salladen.
Steg 3
Vi sprider den färdiga skålen i portioner på bladen av färsk sallad och dekorerar med kex.