Läcker och hälsosam sallad kommer att glädja dig med sin extraordinära smak!
Det är nödvändigt
- Serverar 4:
- - 400 g pumpamassa;
- - 1 tesked koriander (efter smak);
- - 2 teskedar fänkålsfrön (efter smak);
- - en nypa malet peppar
- - 8 matskedar olivolja;
- - 300 g vita konserverade bönor;
- - 1/2 gäng koriander (efter smak);
- - 1 rödlök;
- - juice och skal av 1 apelsin;
- - 1/2 tsk honung;
- - salt;
- - malen svartpeppar.
Instruktioner
Steg 1
Skär pumpan i skivor, strö över kryddor, häll över 3 msk olivolja, blanda, lägg på ett bakplåt och baka i ugnen i 30 minuter vid 200 grader Celsius.
Steg 2
Blanda 3 matskedar olja med honung, juice och apelsinskal för att klä sig på. Säsong. Skala löken, skär i skivor, blanda med bönorna, pumpa, koriander (efter smak) och droppa med förbandet.
Steg 3
Servera på bordet.
Smaklig måltid!