Vitaminer är en viktig del av en hälsosam människas kost. Deras brist kan ha ganska obehagliga konsekvenser, till exempel kan en brist på vitamin P leda till en försämring av cirkulationssystemet. Därför är det värt att äta matrika vitaminer.
P-vitamin är ett komplex av speciella ämnen - bioflavonoider, som främst inkluderar rutin och quercitin, samt citrin, hesperidin, eriodictin och andra.
Vitamin P-värde
Huvudfunktionen för bioflavonoider i människokroppen är att blockera de så kallade fria radikalerna: de binder fria syreelement i kroppen och förhindrar en aktiv förlopp av oxidativa processer, vilket i sin tur är den främsta orsaken till åldrande och kan provocera olika sjukdomar. Dessutom har bioflavonoider liknande egenskaper med avseende på metalljoner, på grund av vilka de har en skyddande effekt på kroppen.
Ur en praktisk synvinkel är bioflafonoider mest effektiva när det gäller att stärka cirkulationssystemet, eftersom de minskar blodkoagulationen och ökar elasticiteten hos röda blodkroppar. Detta förhindrar i sin tur uppkomsten av ateroskleros, stärker blodkärlens väggar och ökar kapillärernas elasticitet. Dessutom förhindrar regelbunden konsumtion av en tillräcklig mängd vitamin P bildandet av cancerceller, förbättrar ledernas tillstånd och minskar intensiteten av allergiska manifestationer.
Intag av vitamin P
I det här fallet är bioflavonoider bland de element som inte produceras av människor på egen hand och måste därför tas med mat. Ett av alternativen för deras konsumtion är intaget av speciella vitaminkomplex, men experter tror att det är naturliga bioflavonoider som har den mest uttalade effekten.
En stor mängd vitamin P finns i citrusfrukter: apelsiner, grapefrukt, citroner, mandariner och andra. Dessutom innehåller nästan alla bär en betydande mängd naturliga bioflavonoider. Deras högsta innehåll är typiskt för chokeberry, kaprifol och nypor, men det finns en viss mängd vitamin P i nästan vilken vild- eller trädbär som helst: berberis, blåbär, jordgubbe, krusbär, hallon, lingon, körsbär, vinbär och andra.
Bland grönsaker, paprika, grönkål, sallad och spenat är "mästare" i vitamin P-innehåll. Dessutom klassificeras de ämnen som finns i grönt te också som bioflavonoider. Således kan regelbunden konsumtion av en tillräcklig mängd av dessa frukter, grönsaker och bär eliminera den befintliga vitamin P-bristen i kroppen utan ytterligare användning av läkemedel.
