Det är svårt att träffa människor som inte gillar godis alls. Chokladkakor, färgglada godisar, puffad fågelmjölk och annat godis med otroligt god sylt, grädde och andra fyllningar lämnar ingen likgiltig.
Hur man gör choklad
Ingredienser:
- 100 g smör;
- 2 msk. skedar honung;
- 100 g mördegskakor;
- 100 g valnötter;
- 100 g mjölkchoklad.
Det är nödvändigt att sätta pannan i ett vattenbad, efter att du tidigare lagt smör i den. När smöret har smält, tillsätt honung i det och rör om. Mal kakor och nötter, lägg dem i en kastrull och ta bort dem från värmen. Låt massan svalna till rumstemperatur och kyl sedan i en timme.
Så snart den tilldelade tiden har gått, ta ut massan och forma kulor, dopp sedan varje bit i försmält choklad och låt svalna. Hemlagad choklad är klar.
Hur man gör "Rafaello"
Ingredienser:
- en burk kondenserad mjölk;
- ett glas mandel
- 200 g kokosnöt
- 100 g färskt smör.
Smör måste knådas med en gaffel och blandas med kondenserad mjölk. Därefter tillsätt 100 g kokosnöt i massan och blanda allt igen för att få en homogen massa. Om massan är för flytande kan du lägga till lite mjölkpulver i den. Nästa steg är bildandet av själva sötsakerna.
Du måste ta en liten bit av denna krämiga kokosnötsblandning, rulla en boll ur den och placera en mutter inuti. Rulla sedan godiset i kokosflingorna. Gör resten av godisarna på samma sätt och lägg dem sedan i kylen i en timme eller två så att de svalnar.
